法式奶油蘑菇雞 做出來好吃的幾個小妙招 跟大家分享【圖文+視頻】

分享我家一年不知道要做多少次的 法式奶油蘑菇雞， 味道濃鬱， 配上意大利麵， 或者法棍， 30分鍾就可以上桌的一道菜肴！

做這道菜 雞肉切大塊一些 吃起來過癮，但也不要太大， 這樣比較難入味！

食材
1 洋蔥 2 大塊 雞胸肉/雞腿肉 一盒 蘑菇

雞肉醃料
海鹽 1/4 小勺 白胡椒粉 1 大勺 生抽 橄欖油

烹飪調料
2 大勺 | 30克 無鹽黃油 1 杯 | 240克 白葡萄酒 1 杯 | 240克 淡奶油 3 大勺 | 3 大勺 澱粉水 1/3 杯 | 33克 帕馬森 奶酪 歐芹碎（選用）

非常經典的西式菜肴，家裏孩子也喜歡