泰式甜辣雞塊,味道豐富,甜中略帶辣味,回味無窮(視頻+圖文)

來源: feifeigarden 2024-01-15 03:25:50 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (4105 bytes)
本文內容已被 [ feifeigarden ] 在 2024-01-15 09:48:41 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

今天和大家分享一道非常簡單的泰式甜辣雞塊。用雞胸肉切塊來裹漿醃雞塊,然後炸一炸,再裹上泰式甜辣醬汁,吃起來雞肉鮮嫩,味道豐富,甜中略帶辣味,非常的好吃。做起來非常簡單。看看我們是怎麽做的吧。

Ingredient for sauce:

1 tbsp cook wine - 1 大勺 料酒

1 tbsp light soy sauce - 1 大勺 生抽醬油

1/4 tsp salt - 1/4 小勺 鹽

1/8 tsp white pepper powder - 1/8 小勺白胡椒粉

2 tbsp corn-starch - 2大勺 玉米澱粉

3 tbsp all-purpose flour - 3大勺中筋麵粉

1 egg -1個雞蛋

1/8 tsp baking powder- 1/8小勺泡打粉

2 tbsp sweet chili sauce - 2 大勺甜辣醬

 

 

椒鹽雞柳

香茅雞塊

 

 


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所有跟帖: 

喜歡家常菜的做法。 -愛夏夜- 給 愛夏夜 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/15/2024 postreply 21:15:25

謝謝關注喜歡。這個菜簡單易做,上手容易,好吃不油膩。 -feifeigarden- 給 feifeigarden 發送悄悄話 feifeigarden 的博客首頁 (0 bytes) () 01/16/2024 postreply 04:54:09

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