Trader Joe's 的Pizza Dough炸油條，蓬鬆香脆，吃油條再也不愁做不好了（視頻+圖文）

來源: feifeigarden 於 2024-01-12 06:58:33 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (5401 bytes)

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Trader Joe's 的低脂肪的Pizza Dough，1磅一袋，$1.69美元，今天我們跟大家分享用 Trader Joe‘s 的 Pizza Dough炸油條，實在是太方便了，掌握好火候，不用費太多的力氣，就能吃上好吃的炸油條了。除了少一點點鹽以外，外焦裏軟，滿滿的蜂窩狀，是不是跟你以前常吃的一樣？好吃極了。喜歡的話，就試試吧。

Tips：油溫要基本保持200-210攝氏度。如果油溫高了，可以把鍋挪到一旁，離火，放入油條坯，很快就降下溫度，再繼續將鍋放到火上。太高的溫度容易炸焦，太低的溫度炸不出蓬鬆的感覺。