超級好吃的香煎麻辣土豆片做法簡單,味道豐富,香辣麻酥(視頻+圖文)

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土豆是個好東西,是家家餐桌上常出現的食物,含有大量的澱粉和蛋白質,礦物質(鈣、磷、鎂、鉀等),維生素C 和B族維生素,能促進脾胃的消化功能;土豆含有大量的膳食纖維,幫助身體及時排泄代謝毒素,防止便秘;還能降低血糖血脂,促進消化係統,保持血管的彈性,預防動脈粥樣硬化的發生;還有一定的減肥、美容、抗衰老的作用。土豆的做法很多,這裏分享一道超級好吃的香煎麻辣土豆片,做法簡單,味道豐富,香辣麻酥,非常好吃。

 

Ingredients:

     土豆 400克 -- Potato 400g

     幹紅辣椒段 1/3杯量 -- Dried red chili pepper 1/3 cup

     花椒 1小勺 --  Peppercorns 1tsp

     蒜末 1大勺  -- Minced garlic 1 tbsp

     蔥花 1大勺 -- Minced scallion 1 tbsp

     韓國辣椒粉 1/2大勺 -- Korean chili power 1/2 tbsp

     鹽 少許 -- salt a little

 

 


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