sous vide,其實可以用ziplock,但建議用food saver,就是最好不要有一點氣。
就是溫度低了,活命的經驗,不要用中國超市的東西作sous vide,這邊不要死不給你上抗生素
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• 考慮食品安全沒有錯,現代的食品的確讓人不放心 -丹哥- ♂ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 14:26:46
sous vide,其實可以用ziplock,但建議用food saver,就是最好不要有一點氣。
• 考慮食品安全沒有錯,現代的食品的確讓人不放心 -丹哥- ♂ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 14:26:46