真是好讚哦！如果沒有你的機器，咋辦？可以蒸完煎一下嗎？空炸可以做嗎？

所有跟帖： 

• 有些instant pot型號也有水浴功能，時間溫度可調 -小狗麵包師- ♂ (0 bytes) () 10/06/2023 postreply 20:12:16

• 是嗎，謝謝，我沒有試過，instant pot功能很多，不過instant pot一般都比較小， -丹哥- ♂ (96 bytes) () 10/07/2023 postreply 16:05:04

• 低溫慢煮設備的目的是保持肉的溫度一致，以及分解結締組織是肉嫩。其它設備很難辦到，低溫慢煮設備就像廚房的微波爐，空氣炸鍋等 -丹哥- ♂ (325 bytes) () 10/07/2023 postreply 16:01:44