點讚占座！請教丹哥啊，紫瓤土豆可以用來炸薯條嗎？

以前蒸土豆用過紫色的土豆，炸薯條還沒試過。感覺蒸紫色土豆還是不太好吃的。

所有跟帖： 

• 問好喜鵲！紫色土豆我倒是常常買，烤過，煮過拌沙拉，也做過土豆泥，哈哈真就沒做過炸薯條，但我想沒問題，肯定行！ -丹哥- ♂ (141 bytes) () 08/27/2023 postreply 23:14:33

• 謝謝丹哥！我特喜歡吃炸薯條，你試過後來做指導哦！ -喜鵲- ♀ (340 bytes) () 08/27/2023 postreply 23:22:50

• 我們討論，我感覺即使是紫色土豆也有品種問題，我有時候也會遇到比較容易掉色的，有時遇到不太容易掉色的。 -丹哥- ♂ (446 bytes) () 08/28/2023 postreply 01:23:38

• 我今天回家看看這次的怎麽樣，是老公堂兄種的。我先帶皮煮兩個看看怎麽樣。再來匯報哦。 -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 08/28/2023 postreply 01:38:29

• 大讚喜鵲吃的健康 -丹哥- ♂ (0 bytes) () 09/01/2023 postreply 12:26:59