【芒果西米露】

 

今年夏天買過兩箱的芒果，都非常甜，就拿來做一次這個全家都特別喜歡的甜點。真是夏日炎炎特別合適的一款美味甜點。

 

材料：
2-3 隻芒果
20 克 西米
1 杯 椰奶/牛奶

1 小勺 蜂蜜  可無

 

 

1. 煮滾小半鍋水，加入西米煮大約5分鍾至中間剩下一點白芯，熄火加蓋燜10分鍾。

 

2, 把西米過濾出來，用涼開水洗三遍，然後泡著涼開水備用。這樣做出來的西米很清爽。

 

 

3. 芒果削皮後把果肉切下來，留一小塊切丁。其他的放到攪拌機裏和蜂蜜、牛奶/椰奶攪拌成糊。

 

4. 把攪拌好的芒果糊放到玻璃杯裏，上麵鋪上芒果丁和西米。冰箱裏冷藏十五分鍾再吃更好。

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 照片真漂亮，美食美器，特別適合夏天：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 07/24/2023 postreply 10:53:27

• 謝謝。。。很適合炎炎夏日。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 09:00:15

• 現在正是吃芒果的好時候，不能辜負了大自然的美意 ~~~~ 謝謝分享！ -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 07/24/2023 postreply 11:49:08

• 是呀！真是美味。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 09:00:36

• 真誘人，好吃又不費力，周末也學著做 -悠然恬淡- ♀ (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 19:50:09

• 是啊。。。請客也很方便。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 07/26/2023 postreply 10:02:57

• 加上一點柚子就是楊枝甘露了。這個甜品不錯。 -在水一方3000- ♀ (0 bytes) () 07/26/2023 postreply 12:10:00

• 是的呀！太適合這個天氣和季節了。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 07/27/2023 postreply 06:33:00

• 如此美觀美妙美味，必須點讚！ -美食共享- ♂ (0 bytes) () 07/27/2023 postreply 08:13:28

• 謝謝謝謝鼓勵 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 08:20:00