用少量細鹽仔細的裏外擦醃1，2天，加薑片黃酒蔥絲蒸著吃，肉質會比較有彈性。

來源: 米奇的廚房 於 2023-05-19 17:11:00 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
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