介紹幾家灣區餐館

隨著疫情的解封,大家的日常生活都逐漸恢複正常,本人在過去的一年中,也狠狠地出去"浪"了幾把。現把過去一年中發現的好餐館介紹給各位,以饗同好。

首先是位於Dublin的Hotcrab. 它家的“海鮮大咖”真的是性價比很高,無論是四人份,八人份或者十人份都物有所值,關鍵是用料新鮮,海鮮隻要物料新鮮,"基本盤"就保住了。炎炎夏日之下,三五好友小聚,一紮冰啤在手,圍著海鮮大咖轉盤盡情享受,一螯在手,縱論天下,這是何等的爽。

接下來要介紹在Walnut Creek的 Dumpling Hours. 它家的生煎包和水餃令人驚豔。特別是生煎包,好過灣區幾家以生煎包為主打的網紅店。生煎包的"包底"金黃香脆,過得了我這個上海人的一關。水餃的餃子皮也好,絕對不是機器軋出來的餃子皮,推薦給大家自己去檢驗一下。

最後就是位於San Leandro 的三家中餐館了。這三家餐館都在同一個停車場,找到一家也就等於找到另外二家。第一家要介紹的是美食坊(Fusion Delight)。這家餐館主打粵菜,它家的老火例湯猶其夠料,我通常都要喝二到三碗才過癮。而且無論是午市飲茶,還是晚市小酌,它家的性價比也可人。第二家是金戈戈鼓油雞
,這家的醬油特別好。所以凡是要以醬油為主要調味料的食品這家出品都很好。我個人最推崇的是叉燒,臘味飯,幹炒牛河(注意,用Google Map查金戈戈地址時,它會給出姚姚酸菜魚,不過這兩家門麵相通,兩家等於一家)。第三家是海南雞飯。顧名思義這家是以海南雞為主打。我個人最喜歡的是牛肉湯粉套餐。選牛肉,原汁雞湯,河粉,三者完美搭配,百吃不厭。吃完再打包半個海南雞帶回家,晚上下酒菜也有了。

這幾家店都在東灣,特別適合東灣的朋友去探訪一番,希望你也能喜歡。




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謝謝介紹! -三步兩橋- 給 三步兩橋 發送悄悄話 三步兩橋 的博客首頁 (0 bytes) () 04/04/2023 postreply 09:02:59

下次去嚐嚐 -cwc- 給 cwc 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/04/2023 postreply 10:40:08

謝謝介紹!能否介紹幾家東灣好的川菜館? -莫城俗人- 給 莫城俗人 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/04/2023 postreply 15:37:49

Dumpling Hours 不錯,今天剛去試。謝謝推薦! -香囡- 給 香囡 發送悄悄話 (36 bytes) () 04/09/2023 postreply 19:59:52

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