歡慶 St. Patrick day - corned beef 超級簡單的快手菜

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店裏買來醃好的肉,

1,回家,泡泡,衝洗幹淨

2,加調料包,煮1-2個小時

3,加土豆煮20分鍾,加圓白菜煮20分鍾

 

下次,加中式調料包,加醬油,做陝西西安著名的臘牛肉。

所有跟帖: 

牛肉好吃,煮在一起的土豆和卷心菜太鹹,。。。, -rabbit123- 給 rabbit123 發送悄悄話 (140 bytes) () 03/13/2023 postreply 18:08:45

多泡泡,去除醃料味兒,不鹹的 -willows- 給 willows 發送悄悄話 willows 的博客首頁 (0 bytes) () 03/13/2023 postreply 18:24:39

我一直覺得這個牛肉像陝西的臘牛肉, 可以像醬牛肉一樣多做些 -greenonion- 給 greenonion 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/15/2023 postreply 15:03:29

太對了,我又做了一次,用中式調味料,就是西安臘牛肉 -willows- 給 willows 發送悄悄話 willows 的博客首頁 (0 bytes) () 03/15/2023 postreply 19:01:24

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