你先生很厲害,一般華人不會愛吃tamales,我教教過別人做地道的tamales。這不在我的計劃中,因為我一致因為這個東西華人不喜歡。empanadas也是,我最初希望多做點南亞菜,南亞的也好吃,世界很多地方都有類似的,隻是叫法不同,
下麵兩個都在我的計劃中,keftethes和kibbeh。
我做的kibbeh一直不大好看,沒有黎巴嫩人做的好!
以上這些我都接受了,到時候請你先生指導一下!
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