海苔豆腐倒是新鮮做法，去豆腐腥氣加鹹味，可以切小塊，放入加了鹽的滾水裏麵滾一下，去腥氣加味道。然後瀝幹

來源: 米奇的廚房 於 2023-02-14 06:00:02 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (81 bytes)
本帖於 2023-02-14 06:02:57 時間, 由普通用戶 米奇的廚房 編輯
回答: 吹盡狂沙始到金 - 記灣區表妹米粉 由 博客一笑 於 2023-02-11 21:31:20

用蛋液生粉包裹油炸即可。海苔在美國還沒有看見過。

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