謝謝，在裏麵

中筋麵粉 150克,  1 cup, 中筋麵粉放入蒸鍋內，大火蒸20分鍾後取出。蒸好的熟麵粉倒在案板上,用擀麵杖擀碎蒸熟的麵粉，蒸熟的麵粉會有結塊顆粒現象。。 白糖 120克     1 cup 熟芝麻 65克       ½ cup Nut                       1 cup
鹽  10克
花椒粉 10克 蛋清 2個, 拌好的幹餡料中放入蛋清，揉成團。把揉好團的餡料塑形，方便切成小塊

所有跟帖： 

• 謝啦！ -Jcq- ♂ (87 bytes) () 01/15/2023 postreply 21:07:32

• 這個量有點大，你可以減半做， -willows- ♀ (0 bytes) () 01/16/2023 postreply 05:02:45