2022辭舊迎新晚宴！

  新年了！邀請了老8的小兄弟來家裏。我們12/30剛從北海道趕回來，準備的不夠充足。盡可能的讓朋友開心。沒有肉肉的一頓餐，希望可以接受吧，朋友也是非常注重健康的人，這樣的年輕人真不多呢。雖然不聰明，還算努力，從早上起來就開始準備，一直到下午3點準時開餐，滿意開心啦！

炭火烤魚。魚是靜崗特產，魚肉非常的美味。不知道這魚的名字。一夜幹的醃製魚，也是我最喜歡的。一邊忙著裏麵的準備，一邊又忙著出去翻麵。

鮮貝奶油烤雜疏。這個是用烤箱烤的，調味料是鹽，奶油，胡椒粉。也是節日裏好看好吃不膩的美味。

對蝦。按著小龍蝦的處理方式，沾水：檸檬汁，鹽。

家常涼菜。

清蒸鮑魚。沾水：檸檬汁，蒜末，鹽，胡椒粉，蘋果汁。

酸菜蝦仁餡兒餃子。

酸菜也是我自己醃的。

蜂蜜銀耳蓮子羹。

  送走了2022年，迎接新的一年，新的自己。我的2023年一個努力的新開始，心中就是想著多美好啊！時間快，得跟上步伐，說著說著小年快到了，然後就是年三十，大年啦！願我們每年都在開心的吃著樂著幸福著！

所有跟帖： 

• 新年快快樂 ：） -酒後真言- ♂ (0 bytes) () 01/11/2023 postreply 21:16:49

• 酒仙兒好，新年好酒好運滾滾來！ -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 01/11/2023 postreply 22:45:41

• 餃子裏的酸菜少了點，用圓白菜積的？還是用高麗菜積的？ -丹哥- ♂ (0 bytes) () 01/11/2023 postreply 21:50:07

• 問好丹大廚！新年快樂！ -喜鵲- ♀ (459 bytes) () 01/11/2023 postreply 22:53:52

• 餐具好看，皇家哥本哈根吧？菜也很好看。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/11/2023 postreply 22:48:06

• 謝謝小閑！知音呀！喜歡這套餐具，還有茶具。 -喜鵲- ♀ (214 bytes) () 01/11/2023 postreply 23:11:27

• 新年快樂！好想吃酸菜餃子：）） -紅石榴花- ♀ (0 bytes) () 01/12/2023 postreply 06:27:02

• 問好紅石榴花！新年快樂！酸菜餡兒餃子總是那麽的令人想念呀！ -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 01/12/2023 postreply 16:34:36

• 太讚了！新年快樂！ -anonymous4- ♂ (171 bytes) () 01/12/2023 postreply 11:58:49

• 問好a4！新春快樂！是呀，人人都說沒肉肉呢！笑！ -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 01/12/2023 postreply 16:35:50

• 每道菜都這麽漂亮，清爽，好吃！讚讚讚！新年快樂 -亮亮媽媽- ♀ (0 bytes) () 01/13/2023 postreply 08:19:53

• 問好亮亮媽！下周歡度春節了，要向亮亮媽學習，做幾道各國風情的菜！ -喜鵲- ♀ (0 bytes) () 01/15/2023 postreply 21:11:10