我非常非常同意你的觀點，這比直接烤著吃，複雜了一些。我在日常生活中經常烤熏蒸煎三文魚吃，簡單快捷。

生活就是如此，有的時候我們吃簡單的拌豆腐，有的時候複雜一點，做個雞刨豆腐，有的時候更複雜點，做個家常燒豆腐，有的時候做麻婆豆腐，有的時候甚至還炸點豆腐丸子，筆者甚至無聊過，還做過一品豆腐和文思豆腐玩玩。

這就是生活，繁瑣的生活裏孕育著簡潔，簡潔的生活裏孕育著繁瑣，平常的平淡日子了，迎來了很多不平淡的日子，比如節日，紀念日，親朋好友的生日，宴請賓客，對還有犒勞自己和家人的日子等等。這就像太極黑白雙魚圖一樣。

有的時候，我懶了，餓了，就是醬油泡點米飯吃一口。有的時候我忙碌了2個星期，就為了吃一次自己做的pastrami。

我們草頭百姓，生活留給自己的就是這麽一點點小確幸的權利。

偶爾在家複雜地做兩個大菜玩玩，是很開心快樂的。

這個三文魚不複雜，我還會介紹給朋友們花五天時間才可以吃的三文魚美味，給大家欣賞舌尖上的世界！

我接下來帶給朋友們欣賞的，是用土豆做的蛋糕，我沒有選擇蒸熟就吃，而是非得把它做成蛋糕形狀，請朋友吃！

我沒有多餘的錢去米其林吃飯，我也不甘心我的生活每天都是拌豆腐。