需要用生魚grade的三文魚嗎?美國超市賣的野生三文魚可以嗎?

所有跟帖: 

這真是個頂好的問題! -丹哥- 給 丹哥 發送悄悄話 丹哥 的博客首頁 (2241 bytes) () 01/03/2023 postreply 15:35:43

costco 的三文魚可以做Sashimi嗎? -北美生活123- 給 北美生活123 發送悄悄話 (47 bytes) () 01/03/2023 postreply 20:20:26

除了日本超市的刺身,我都不敢生吃,一旦出問題劃不來。日本超市的去買的時候也有做好準備,冷凍袋冰塊備好。 -玫瑞坊- 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 23:26:24

可以! costco買壽司級的三文魚。我會寫一個專業的帖子,關於生吃魚的問題。吃Sashimi的問題,是三個方麵問題 -丹哥- 給 丹哥 發送悄悄話 丹哥 的博客首頁 (490 bytes) () 01/05/2023 postreply 01:24:53

謝謝,祝新年快樂 -北美生活123- 給 北美生活123 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/05/2023 postreply 20:43:56

謝謝你的回複,我幾天前照做了你的三文魚湯,真的很美昧。 -LLHappily- 給 LLHappily 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2023 postreply 18:23:45

祝你新年快樂! -丹哥- 給 丹哥 發送悄悄話 丹哥 的博客首頁 (0 bytes) () 01/05/2023 postreply 01:17:08

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