蒸出來的餃子皮斷麵好白啊。我有時候蒸出來的斷麵，尤其是餃子底部的那層皮，發黃，吃著就是死麵的感覺。是不是餃子皮擀得太厚了就會發黃

來源: lurenjia2014 於 2021-03-03 09:06:30 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (301 bytes)

蒸出來的餃子皮斷麵好白啊。我有時候蒸出來的斷麵，尤其是餃子底部的那層皮，發黃，吃著就是死麵的感覺。是不是餃子皮擀得太厚了就會發黃，有死麵的感覺？我也是用的燙麵，全部用開水和麵。醒麵隻用了15分鍾。

所有跟帖： 

• 可能是吧，還有餃子皮和得太硬也是原因之一吧。 -楚天太陽- ♂ 給 楚天太陽 發送悄悄話 楚天太陽 的博客首頁 (0 bytes) () 03/04/2021 postreply 08:44:16

請您先登陸，再發跟帖！

發現Adblock插件

如要繼續瀏覽
請支持本站 請務必在本站關閉Adblock

關閉Adblock後 請點擊

請參考如何關閉Adblock

安裝Adblock plus用戶請點擊瀏覽器圖標
選擇“Disable on www.wenxuecity.com”

安裝Adblock用戶請點擊圖標
選擇“don't run on pages on this domain”