韓式的豬骨湯是屬於韓國非常傳統的家常菜,自從在韓國餐館嚐過以後,就一直戀戀不忘,今天正好家裏所有的食材都有,逛韓國超市買到了紫蘇籽粉,決定在家做起來. 雖然已經春天了,多倫多的冬天感覺好像才剛剛開始,近來真是雨雪不斷,周末燉上一鍋韓式豬骨湯來抵禦室外的寒冷,就著飯一起吃,或者直接吃都特別美味,從頭暖到腳,全家人吃的都特別開心。如果你和我一樣也喜歡韓式料理,不妨也試一試。
材料:
豬脊骨,大白菜,黃豆芽,青蔥,中等大小洋蔥,土豆,生薑,韓式黃豆醬,幹香菇等
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韓式的豬骨湯是屬於韓國非常傳統的家常菜,自從在韓國餐館嚐過以後,就一直戀戀不忘,今天正好家裏所有的食材都有,逛韓國超市買到了紫蘇籽粉,決定在家做起來. 雖然已經春天了,多倫多的冬天感覺好像才剛剛開始,近來真是雨雪不斷,周末燉上一鍋韓式豬骨湯來抵禦室外的寒冷,就著飯一起吃,或者直接吃都特別美味,從頭暖到腳,全家人吃的都特別開心。如果你和我一樣也喜歡韓式料理,不妨也試一試。
材料:
豬脊骨,大白菜,黃豆芽,青蔥,中等大小洋蔥,土豆,生薑,韓式黃豆醬,幹香菇等
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紫蘇籽粉有什麽特殊味道嗎?
-LRJDM-
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02/22/2021 postreply
11:06:11
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可以去腥,增香,提味。
-楚天太陽-
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02/22/2021 postreply
19:37:11
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紅紅火火真漂亮!一定要試一試。謝謝您上次給我的留言和鼓勵!帖子被刪了沒辦法回您。
-玫瑞坊-
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02/22/2021 postreply
12:18:17
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謝謝,讓我們互勉吧!
-楚天太陽-
♂
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02/22/2021 postreply
19:38:58
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看起來好有食欲,讚!
-revy.kichen-
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02/22/2021 postreply
12:39:37
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大冷天來一鍋多爽啊
-waterfowl-
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02/22/2021 postreply
14:30:27
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紫蘇籽粉英文名字是什麽?
-toLife-
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02/22/2021 postreply
19:28:15
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Perilla seeds powder
-楚天太陽-
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02/22/2021 postreply
19:37:33
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謝謝!
-toLife-
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02/22/2021 postreply
20:21:22
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顏色太漂亮啦
-天之大-
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02/22/2021 postreply
20:03:10
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好香的一鍋,熱乎乎
-凡人小事兒-
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02/22/2021 postreply
22:18:24
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放那麽多辣椒粉,會不會太辣了?
-藍天白雲陽光燦爛-
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02/24/2021 postreply
03:26:26
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香香辣辣的
-矽穀川妹兒-
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02/24/2021 postreply
10:22:46
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