怎樣做鄉巴佬風味的【鹵雞蛋】附【宮保雞丁】(視頻)

來源: 芬姐 2021-01-25 11:31:59 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1775 bytes)

曾經風靡一時的鄉巴佬品牌消失了,但它獨特的風味卻得到了發揚光大。今天與大家分享一款鄉巴佬風味的鹵雞蛋。視頻中還分享了用電飯煲煮雞蛋的優點和方法。

如果您喜歡我的視頻,請點擊視頻左上角的芬味美食圖標,或鏈接 https://www.youtube.com/channel/UCzySBedCJoCpH_CUZpFolNQ,訂閱我的頻道,分享更多芬味美食。

 



更多我的博客文章>>>

所有跟帖: 

視頻中還分享了用電飯煲煮雞蛋的優點和方法。 -芬姐- 給 芬姐 發送悄悄話 芬姐 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 11:38:40

很有特色的鹵雞蛋。 -陸溪江- 給 陸溪江 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 12:00:35

謝謝支持 -芬姐- 給 芬姐 發送悄悄話 芬姐 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 12:01:38

顏色漂亮!鄉巴佬品牌滿滿的回憶! -小龍女她媽MDD- 給 小龍女她媽MDD 發送悄悄話 小龍女她媽MDD 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 12:10:56

謝謝誇獎。 -芬姐- 給 芬姐 發送悄悄話 芬姐 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 12:12:11

反複取出浸泡幾次就成鐵蛋了 :) -areyoueye- 給 areyoueye 發送悄悄話 areyoueye 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:14:05

謝謝。你已經掌握了鐵蛋的做法。 -芬姐- 給 芬姐 發送悄悄話 芬姐 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 23:56:01

喜歡鹵蛋哦,看著都流口水了! -helen_水柔石剛1- 給 helen_水柔石剛1 發送悄悄話 helen_水柔石剛1 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 14:23:28

謝謝誇獎 -芬姐- 給 芬姐 發送悄悄話 芬姐 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 23:56:30

舉手,哈哈,我也吃過鄉巴佬的鹵蛋 -矽穀川妹兒- 給 矽穀川妹兒 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 15:03:44

謝謝支持 -芬姐- 給 芬姐 發送悄悄話 芬姐 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 23:59:59

有點像台式的鐵蛋 -waterfowl- 給 waterfowl 發送悄悄話 waterfowl 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 15:19:57

有點像台式的鐵蛋就是從鹵蛋來的。 -芬姐- 給 芬姐 發送悄悄話 芬姐 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 23:57:56

這個顏色真棒,跟外麵的一模一樣! -revy.kichen- 給 revy.kichen 發送悄悄話 revy.kichen 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 17:40:08

謝謝美言 -芬姐- 給 芬姐 發送悄悄話 芬姐 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 23:58:21

色香味真棒,下飯神器!! -凡人小事兒- 給 凡人小事兒 發送悄悄話 凡人小事兒 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 19:46:20

謝謝誇讚。 -芬姐- 給 芬姐 發送悄悄話 芬姐 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 23:58:57

顏色漂亮! -玫瑞坊- 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 20:23:04

謝謝誇獎 -芬姐- 給 芬姐 發送悄悄話 芬姐 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 23:59:23

我這樣做過很多次,蛋白和買的很像了,蛋黃卻很不像 -miniminnie- 給 miniminnie 發送悄悄話 (83 bytes) () 01/26/2021 postreply 06:33:05

如果要做得緊致細膩,需要反複鹵製。可以參考我的另一個視頻【阿婆鐵蛋】。謝謝。 -芬姐- 給 芬姐 發送悄悄話 芬姐 的博客首頁 (0 bytes) () 01/26/2021 postreply 10:23:44

請您先登陸,再發跟帖!