2020中秋家宴

今年因為疫情，爸媽留在國內過節，朋友也沒法聚會，著實冷清。想著雖然世道紛亂，前途未卜，但是老百姓該過的小日子還是要踏踏實實地，一天一天地過。所以，照往年爸媽朋友一起過節的模式做了一桌菜，給自己一個儀式感，於此亂世享受一隅的小安穩和小確幸。

避風塘炒雙蟹

紅燒蹄膀

豆酥銀鱈魚

白灼遊水珊瑚蝦

香煎澳洲和牛粒

秋葵彩椒釀魚蓉

蒜蓉雞毛菜

蓮藕玉米排骨湯

朋友送的各種月餅+ 柚子桂花酒

今年在家，所以一個月前就開始折騰月餅了，各種各樣的，連送人帶自己吃。這裏紀念一下，往年忙乎沒時間，從沒做過那麽全。

廣式月餅：玫瑰桂花九仁/綠豆沙蛋黃/紅豆沙蛋黃/白蓮蓉蛋黃

蘇式素月餅：玫瑰五仁/玫瑰豆沙/奶油椰蓉鬆子/黑洋沙鬆子

上海鮮肉月餅：榨菜鮮肉

冰皮月餅：奶黃/白蓮蓉/紅豆沙/綠豆沙

謝謝大家！祝大家在2020年剩下的三個月裏，安康如意！

 

 

 

所有跟帖： 

• 讚讚讚！真是高廚！ -亮亮媽媽- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 11:08:04

• 這麽多好吃的，下個節日，準備去公主家。。。哈哈 -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 11:16:39

• 美味佳肴，點讚熱愛生活的人 -綠末兒- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 11:20:17

• 太豐盛了，滿滿的節日氣氛。每一道都那麽誘人。 公主家人和朋友都好幸福。 -攬香- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 11:23:24

• wow好豐盛啊！節日氣氛好濃！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 11:28:28

• 太讚了！可惜隻能看不能吃。你的家人太有福氣了。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 11:39:08

• 真是大餐，讚！ -天嬰- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 12:10:20

• 公主太能幹了！家宴色香味俱全，每道菜都很講解！ -lwlwTasty- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 12:28:02

• 你的家人好幸福啊，公主這麽能幹 -lava100- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 15:14:15

• 如此家宴，不能辜負，上酒上酒 ，公主幸福 ！ -酒後真言- ♂ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 19:55:24

• 世界上哪有這麽能幹的公主，你的家人太幸福了。 -七葉草- ♀ (0 bytes) () 10/03/2020 postreply 07:13:52

• 公主出手皆精品，太能幹了。 -suiyi88- ♀ (0 bytes) () 10/03/2020 postreply 07:15:26

• 好豐盛啊 -大瓊Holly- ♀ (0 bytes) () 10/03/2020 postreply 08:15:58