不明白你為什麽麵粉裏加水,而西葫蘆卻要控幹水。。。

來源: emma22 2020-09-01 11:43:14 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

同樣不明白 -MVlady- 給 MVlady 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 12:23:44

哈哈哈! -kittencats- 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 12:48:46

西葫蘆出的水裏麵有鹽會抑製發酵吧. -ellen123- 給 ellen123 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/01/2020 postreply 12:53:04

嗬嗬,這樣說吧:麵裏加水,是為了攪成麵糊,麵糊已經攪好了,西葫蘆的水再加進來就多了,麵糊太稀,煎餅容易爛。謝謝關注! -快手廚房- 給 快手廚房 發送悄悄話 快手廚房 的博客首頁 (0 bytes) () 09/02/2020 postreply 04:02:04

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