今年仲夏節難得的好天氣,以往不是下雨就是陰天,這一下樂壞了歐洲人,這個周末瑞典人都往鄉村跑,與大自然擁抱,在鄉村每一個角落都傳出歡聲笑語,和酒杯酒瓶的玻璃碰撞聲音。
根據天氣預報,歐洲下周的氣候,在德國,法國和西班牙地區,氣溫可以高達攝氏40度,將創下曆史新高。
天熱可以自製涼粉,爽口爽心。下麵簡單說說製作方法,比較簡單易做。
食材: 綠豆粉 用量杯:見下圖。劇團每次做,計量兩杯。 綠豆粉與水的比例為:1:5 或 1:6
做法有兩種: 用一杯水把豆粉合成泥,用鍋把餘下比例的水燒開以後,一邊慢慢倒入綠豆泥進入鍋裏,慢慢攪拌,直到鍋裏的水與綠豆粉充分合勻,並顏色變得透明。
另外一種做法:就是直接把綠豆粉和水攪拌,倒入鍋中慢慢加熱,煮開,等待顏色透明。
最後把鍋放入涼水中冷卻,如果要好看,可以在熱的時候把涼粉倒入器皿裏麵,在冷卻。 調料: 一般需要蔥和蒜泥,醬油,醋,紅油,豆豉汁,糖少許。
紅燒的涼粉也是讚,入味,口感QQ滴。
這幾天,接近午夜,天邊的夕陽還沒有完全落下,朝陽已經從東邊慢慢升起,感覺有大把的時間可以消費和享受,瑞典夏季全麵帶薪度假一個月的假期也開始輪流進行了。
接近午夜的天空
瑞典人慶祝仲夏節,人們圍著五月柱跳舞。(上圖來自網絡)
“仲夏節是進行大型聚會的好時機 —— 事實上,很多瑞典人都利用這個節日來履行自己的社交義務,這樣他們就能安靜地享受剩餘的假日時光。在許多情況下,人們都是全家聚在一起慶祝這個傳統的夏日高潮。 瑞典人喜歡一切都井然有序,因此仲夏夜永遠都在 6 月 19 至 25 日之間的星期五。人們常常會以采摘花朵做成花環放在五月柱上作為這一天的開始,這可是慶祝活動的重要組成部分。 五月柱被豎起在開闊的場地,隨後,令孩子們和一些大人高興的是,傳統圓圈舞就此開始。青少年通常會置身事外,等待晚上更加喧鬧的娛樂活動。"
這隻狗很好玩,她有特長,就是森林裏麵尋找蘑菇,燃鵝,成也蕭何,敗也蕭何,她非常喜歡吃蘑菇,就是瑞典人最喜歡的黃油菌菇。 最後撒狗糧: 我們一位盆友,這個月剛結婚,在過仲夏節的時候,他駕著自己的馬車,馬也是自己噠,帶著新婚妻子到宮殿去野餐,夠浪漫啊!
”根據傳說,仲夏節前夜是神奇的戀愛時刻。從某種意義上來看,現在也仍然如此。在這個夜晚,許多戀愛關係都將麵臨考驗。在酒精的作用下,真相會顯露出來,這可能使得有情人終成眷屬,也可能導致勞燕分飛。 如同聖靈降臨節,仲夏節是一年中舉辦婚禮和洗禮儀式的流行時段。盡管瑞典人很少去教堂做禮拜,但他們還是喜歡在布滿鮮花、伴有拱門和優美唱詩聲的鄉村教堂內舉行婚禮。“ 祝各位看官夏天愉快! |
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