哈哈，我沒看錯吧，真的是傳說中的毛毛爸? ^)^ 謝謝你的點評，有機會我真想回福建看看，我

來源: littlej 於 2012-11-01 18:19:25 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (336 bytes)
本帖於 2012-11-03 03:24:57 時間, 由普通用戶 為愛走天涯 編輯
回答: 南北大菜通吃啊！厲害 由 毛毛爸 於 2012-11-01 17:59:00

爺爺是漳州人，可惜連我爸爸都沒有去過福建。但或許是我骨子裏還有福建的血液，第一次吃福建菜就大愛，各種大菜小吃，幾乎沒有不愛吃的。

我上麵的魚丸是按照比較正宗的方法做的，對我來說，粉的感覺有點多，我之前做過幾乎不加澱粉，完全是魚肉打出來的，比這個要緊密一些，但也很好吃呢。

我還真的不知道興化粉不能加醬油呢，學習了^_^

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