一是用樓主同樣的烤盤,不用加第二個架子,也不會有鋁箔紙粘到鴨子上,簡單;二是多加點桔子皮,特別香又解膩。
我也用酒廠的方子(大謝酒廠!!!)成功地作了熏鴨,真正易做好吃!這裏補充兩點:
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• mm的心得真的是很有用啊,謝謝分享 -為愛走天涯- ♀ (0 bytes) () 10/27/2012 postreply 19:01:35
一是用樓主同樣的烤盤,不用加第二個架子,也不會有鋁箔紙粘到鴨子上,簡單;二是多加點桔子皮,特別香又解膩。
• mm的心得真的是很有用啊,謝謝分享 -為愛走天涯- ♀ (0 bytes) () 10/27/2012 postreply 19:01:35