由【廢話多多】
美國大學的特點之一是外國人多，人員流動大。從念書起，能想起來與我同過學或共過事的人來自：中國，美國，坦桑尼亞，讚比亞，尼日利亞，喀麥隆，蘇丹，摩洛哥，英國，法國，德國，意大利，波蘭，俄國，波多黎各，阿根廷，巴西，新加坡，朝鮮，日本，斯裏蘭卡，巴基斯坦，和印度等二十三國。各國人說英語口音不同，因而鬧出不少笑話來。
念書時，實驗室用的一種蛋白質是從牛肺裏提取的，這是一件苦差事：先從屠宰場取回牛肺，然後又要洗，又要切，又要提純，一共有十幾道步驟，提出來的蛋白隻有一點點。每隔一段時間，實驗室便要派人到屠宰場去取牛肺。有次輪到了一位博士後，到屠宰場後他打電話回來：“這個牛肺帶氣管，我們要不要？”接電話的人說：“拿回來吧，把氣管切掉就是了。”
博士後把牛肺拿回實驗室後清洗時，被張三看到了：“這好像是腸子。”博士後翻她一眼沒理她，張三隻好灰溜溜地回去做她的實驗。過了一會，李四看到了：“這是牛腸子，不是牛肺。”李四是美國男生，博士後平常對他必恭必敬，有問有答，這次也不例外：“你怎麽知道不是牛肺？”“我們家開養豬場，豬肺不是這樣的。”“豬肺能跟牛肺一樣嗎？你見過牛肺嗎？”李四確實沒見過牛肺，隻好去找管實驗室的王五。
王五看到博士後清洗的真是腸子，自以為很委婉的問道：“你洗腸子幹嗎？”不想博士後極憤怒的瞪著她：“我洗的是肺！不是腸子！！就算我不認識牛肺，難道屠宰場也不認識嗎！！！”王五沒咒可念，便把教授找了來。還是教授經驗豐富會下台階：“屠宰場怎麽給了我們牛腸子而不是牛肺哪？”
事後大家探討了半天才猜出來為什麽博士後不識牛肺，屠宰場也不識牛肺：這位博士後口音極重，當他給屠宰場打電話時，人家把他的“cow lung”(牛肺)聽成了“colon”(腸子)。正好這老兄又是印度人，隻見過牛走，沒吃過牛肺，看到了管狀物便以為是氣管，糊裏糊塗地把狸貓當成太子搬了回來。
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