可以試一試做Paella， 有很多種做法，地中海式的海鮮Paella 比較流行好吃，關鍵是用雞湯來炒米飯

來源: 我邊走邊問 於 2010-12-18 17:56:00 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (159 bytes)

海鮮可用蝦，scallop, 一點雞丁即可，都事先炒出來，快熟之前拌進去， 菜譜可以自行改動， 調料參考這個：

http://www.mediterrasian.com/cuisine_of_month_paella.htm

所有跟帖： 

• 不錯耶，哪兒去搞scallop? -小謀- ♀ 給 小謀 發送悄悄話 小謀 的博客首頁 (0 bytes) () 12/18/2010 postreply 18:10:41

• 去中國店買，不帶殼的就行 -我邊走邊問- ♀ 給 我邊走邊問 發送悄悄話 我邊走邊問 的博客首頁 (0 bytes) () 12/18/2010 postreply 18:15:15

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