主要區別是gin和vermouth.

來源: 小謀 於 2010-05-09 19:38:42 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (284 bytes)
回答: 剛吃完飯回來，搞明白一個問題： 由 小謀 於 2010-05-09 18:41:11

dirty martini對gin和vermouth的用量比較隨意。
classic martini是2 shots gin, 1 short/or no (dry) vermouth.
我喜歡classic martini.
對橄欖的用量1~3個無所謂的。但gin和vermouth的比例很重要，很影響口感，比懸浮的冰渣的影響要大很多。
我不喜歡加了juice的martini，或用vodka的martini.

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