主要區別是gin和vermouth.

來源: 於 2010-05-09 19:38:42 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

dirty martini對gin和vermouth的用量比較隨意。
classic martini是2 shots gin, 1 short/or no (dry) vermouth.
我喜歡classic martini.
對橄欖的用量1~3個無所謂的。但gin和vermouth的比例很重要，很影響口感，比懸浮的冰渣的影響要大很多。
我不喜歡加了juice的martini，或用vodka的martini.