不加一滴油的《西式蘋果小蛋糕》，軟軟糥糥透著酸酸甜甜蘋果香，2分鍾就學會（圖文＋視頻）

兩個蘋果，兩個雞蛋，攪一攪拌一拌，一看就會做的《西式蘋果小蛋糕》，軟軟糥糥的口感，酸酸甜甜的味道，無油配方好吃、好做、又健康！分享給大家。

用料：

雞蛋2個

白糖10克

練乳10克

牛奶100克

低筋麵粉60克

食鹽0.5克

泡打粉2克

檸檬皮屑約3克

蘋果2個約320克

半個檸檬汁15克

做法要點：

一、雞蛋，牛奶，白糖少許混合，不需要加一滴油，篩入低筋麵粉，加一點點食鹽，泡打粉，和檸檬屑攪拌均勻備用

二、蘋果去皮刨成薄片，擠入檸檬汁後與蛋糊混合，輕輕攪拌，倒入六寸模具，放入提前預熱烤箱烤45分鍾（中途表麵覆蓋錫紙）

三、出爐後自然冷卻脫模，撒上糖粉切塊即食

特點：

軟軟糥糥中透著蘋果酸酸甜甜的味道，表麵烤得酥酥脆脆的杏仁片更是錦上添花，無油配方簡單到2分鍾就學會

謝謝觀看，歡迎訂閱、點讚、分享！

用到的圓形烘焙紙簡單裁剪方法見這個視頻：

 

所有跟帖： 

• 杏仁片是錦上添花，檸檬屑就是畫龍點睛，配上酸酸甜甜的蘋果簡直不要太好吃了 ~~~~ 謝謝分享！ -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 12/03/2023 postreply 05:18:18

• 喜歡，好吃好做的點心！ -紅石榴花- ♀ (0 bytes) () 12/03/2023 postreply 05:51:14

• 很好做的簡單蘋果點心，謝謝觀看喜歡！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 12/07/2023 postreply 13:26:08

• 感覺會很好吃 酸甜可口 ！ -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 12/03/2023 postreply 19:46:49

• 嗯嗯，酸酸甜甜的好吃，做起來也簡單，多謝茶葉喜歡！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 12/07/2023 postreply 13:31:55

• 喜歡你做的吃的，還有小技巧。多謝 -眉豆角- ♀ (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 10:59:03

• 好開心你的喜歡，感謝你的觀看和支持！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 12/07/2023 postreply 13:37:28