【咖啡蛋糕三明治 & 巧克力蛋糕三明治】(圖文+視頻)

來源: 玫瑞坊 2022-04-12 08:55:12 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (4102 bytes)

    兩種蛋糕三明治的做法99.9%一樣,先做了咖啡的,拍了咖啡的視頻,自己喜歡、朋友喜歡,但娃不喜歡。昨天又為娃做了巧克力的,沒有拍視頻(同樣的做法就沒必要再拍),照片出來巧克力味的顏色更漂亮鬼臉。當時視頻已經編好打包好,不想再重新來了,一個視頻的工作量實在太大,都是重複勞動不想幹了。於是就出現了“掛羊頭賣狗肉”,請新老粉們諒解。

兩個方子都放這裏,喜歡哪個取哪個

**咖啡蛋糕體 : 低粉 60g,咖啡粉 10g,牛奶 90g,玉米油 40g ,糖 40g,雞蛋 5pcs,檸檬汁幾滴

**巧克力蛋糕體: 低粉 55g,可可粉 10g,牛奶 90g,玉米油 40g ,糖 40g,雞蛋 5pcs,檸檬汁幾滴

**奶油餡 : 淡奶油220g ,糖 10g,馬斯卡朋奶酪100g,朗姆酒8g(可不加)

模具 :28*28cm 340°F 烤20分鍾

跟娃兩個人的茶局(午餐)

謝謝看帖!

更多的美食請關注我的頻道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q/featured

 

 

 

所有跟帖: 

如果你看了我的N個蛋糕卷視頻後實在卷不好蛋糕卷,那就不卷了,試試這樣做,0失敗哦。顏值也是杠杠的。 -玫瑞坊- 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 04/12/2022 postreply 08:57:09

太漂亮了! -Aprilskyla- 給 Aprilskyla 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/13/2022 postreply 00:35:59

謝謝! -玫瑞坊- 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 04/14/2022 postreply 09:57:15

謝謝你!照著你的方子做了幾款蛋糕,朋友說比外麵買的好吃。隻是樣子不太好看,沒把握好撕油紙時間。 -Aprilskyla- 給 Aprilskyla 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/14/2022 postreply 13:47:02

很漂亮,謝謝分享 -努力i生活- 給 努力i生活 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/12/2022 postreply 14:08:22

謝謝來訪! -玫瑞坊- 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 04/12/2022 postreply 21:45:00

這個好,不用卷,新手友好,可以試試。 -眉豆角- 給 眉豆角 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/12/2022 postreply 19:25:59

這個容易一些。 -玫瑞坊- 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 04/12/2022 postreply 21:45:18

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