【西式蘋果蛋糕】不用分蛋簡單易做，好吃又好看（圖文+視頻）

最近迷上了蘋果口味的糕點，不光酸酸甜甜的好吃，而且做法還特別隨意、簡單，不需要分蛋和打發蛋液，也不用擔心各種技術問題造成的不完美，妥妥地做一個成功一個，好吃、好看、又好做！今天這個西式蘋果蛋糕配方是微甜中透著蘋果肉桂香，很適合用家裏的微酸蘋果來做，恰到好處的酸甜配口味非常好吃，推薦給朋友們。

所需原料：
中筋或低筋麵粉 160克
雞蛋 4個
牛奶 70克
黃油 50克
白糖 25克
泡打粉 5克
食鹽 1克
香草精華 2克

***
蘋果約 350克
白糖 20克
肉桂粉 3克

製做方法劃重點：

一、蘋果去皮去核切成片，加白糖和肉桂粉炒一下放涼備用

二、所有原料混合，用電動打蛋器中高檔攪打2到3分鍾，最後分兩次篩入中筋或低筋麵粉，攪拌至光滑無顆粒

三、加入冷卻的蘋果片混合均勻，倒入六寸模具中，表麵鋪上蘋果片，烤箱提前160攝氏度預熱，烤45分鍾

出爐後脫模，冷卻後撒上糖霜即可食用

成品特點：

口感鬆軟，色澤金黃，透著濃鬱蘋果肉桂香，酸酸甜甜超好吃！

謝謝觀看！歡迎訂閱、轉發、和點讚。感謝支持！

歡迎點擊觀看更多蘋果製做的美食：

 

 

所有跟帖： 

• 漂亮，撒上糖粉就完美了，非常喜歡 -天之大- ♀ (0 bytes) () 03/20/2022 postreply 15:22:35

• 好開心你的喜歡！謝謝觀看和鼓勵！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 03/21/2022 postreply 11:53:18

• 喜歡! 要做來當早餐！ -飛揚的蒲公英- ♀ (0 bytes) () 03/20/2022 postreply 19:29:19

• 做早餐一定會受歡迎！謝謝你的觀看和喜歡！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 03/21/2022 postreply 12:08:32

• 看起來好鬆軟，棒棒噠~~~~ 謝謝分享！ -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 03/21/2022 postreply 06:08:14

• 謝謝龍媽的鼓勵！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 03/21/2022 postreply 12:09:05

• 百變蘋果烘焙女王。看著就想吃。 -歆歆- ♂ (0 bytes) () 03/21/2022 postreply 08:29:38

• 哇哈哈。。。多謝讚美鼓勵啦！感謝你的觀看支持！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 03/21/2022 postreply 12:09:57