烤的是河鰻(出生在海裏,在河裏長大)。生活在海裏的海鰻不能直接烤來吃(刺太多)
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我也是這麽認為的,特別問了同事,他就是從伊豆出海去釣海鰻,日本對魚的吃法有很大的忍耐力。有些魚的腥味隻有日本人能吃。
-喜鵲-
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07/28/2025 postreply
17:47:20