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• 【亮媽廚房2023-7】學做意大利菜Caponata [私房小菜] - 亮亮媽媽(5256 bytes ) 2023-08-13 | |
• #跟帖# 正是我想找的配方。這種小粒蛋糕party上最好 [私房小菜] - zjb(0 bytes ) 2023-08-04 | |
• #跟帖# 哇,還有鹹魚pizza啊?我看過電視,有一位韓國姑娘開pizza店,上麵放韓國辣白菜 [私房小菜] - 亮亮媽媽(0 bytes ) 2023-08-03 | |
• #跟帖# 哈哈,曾經做了一次pizza。好吃是好吃,但沒有人家正宗。 [私房小菜] - 亮亮媽媽(0 bytes ) 2023-08-03 | |
• #跟帖# 喜歡pizza人的聖地。 [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-08-03 | |
• #跟帖# “油餅”pizza頭一次聽說,亮媽巧手,複刻一下不是啥難事。 [私房小菜] - DoReMi(0 bytes ) 2023-08-03 | |
• #跟帖# 謝謝龍媽。拿波裏的pizza最好吃了 [私房小菜] - 亮亮媽媽(0 bytes ) 2023-08-03 | |
• #跟帖# 頭一回見pizza卷著吃,真有意思!聽説過拿波裏的pizza是最正宗的,這下見識了 ~~~~ 謝謝分享! [私房小菜] - 馬虎龍媽(0 bytes ) 2023-08-02 | |
• 2023年五月在意大利的吃吃喝喝 (2)拿波裏的pizza [私房小菜] - 亮亮媽媽(8943 bytes ) 2023-08-02 | |
• 從SCAPE的 '九大' 年會來談談洛杉磯的湘菜館 (多圖) [私房小菜] - JoshuaChow(6895 bytes ) 2023-07-29 | |
• #跟帖# 是啊。昨天在家做了炸西葫蘆花,今天做了意大利青醬。拌pasta很不錯 [私房小菜] - 亮亮媽媽(0 bytes ) 2023-07-29 | |
• #跟帖# 我還以為是白人那種apple pie. [私房小菜] - abvysk2023(0 bytes ) 2023-07-29 | |
• #跟帖# 謝謝專家解釋, video裏的recipe用量在左上角有時我一停頓想看清楚反倒會被大的題目擋住了,我就跳著看 [私房小菜] - 想起來就來轉轉(183 bytes ) 2023-07-27 | |
• 用NIJIA Air-Crisp 做的幹煸茄子,幹煸豆角,軟糯香酥,好吃停不住(視頻+圖文) [私房小菜] - feifeigarden(2801 bytes ) 2023-07-27 | |
• #跟帖# 2tbsp salt,出鍋時又加了點鹽, 會不會太閑了? 我按照您的油浸salmon的食譜做,出來的salmon [私房小菜] - 想起來就來轉轉(428 bytes ) 2023-07-26 | |
• Costco 的鵪鶉蛋 來個快手小pizaa 碗 【圖文+視頻】 [私房小菜] - sophia8888(762 bytes ) 2023-07-23 | |
• #跟帖# chives, 也有叫leek的,但用名混亂,chinese leek才是chives,pancake,omellett [私房小菜] - 想起來就來轉轉(184 bytes ) 2023-07-17 | |
• #跟帖# LoveBBJr 說的太對了,pesto必須吃自己做的,基本原因之一,油的問題,自已做用健康好油,可直接蘸麵包的那種 [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-07-16 | |
• #跟帖# 謝謝留言,祝福!醬油可以是第一醬,排行榜本就主觀。不過從廚師的角度,醬油醋味精等是菜的調料,pesto是菜類,無法類比。 [私房小菜] - 丹哥(102 bytes ) 2023-07-16 | |
• #跟帖# 如果是乳糖不耐受,pesto完全可以去掉parmesan,也可以有營養酵母代替(Nutritional yeast ), [私房小菜] - 丹哥(118 bytes ) 2023-07-16 | |
• #跟帖# pesto 是最為完美的醬料,配方用量可以調整。 [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-07-15 | |
• #跟帖# 我很愛吃tempeh,喜歡它的口感和味道。 [私房小菜] - 盈_盈(0 bytes ) 2023-07-15 | |
• #跟帖# 要跟你學做tempeh呢!謝謝評論! [私房小菜] - 燕京夜話(0 bytes ) 2023-07-15 | |
• #跟帖# 太棒了!這個也要學著做一做。請教丹哥,孩子對奶製品過敏,parmesan 用什麽代替好? [私房小菜] - 西湖西子(0 bytes ) 2023-07-15 | |
• 用自己種的燈籠果,紅黑加侖做的派Pie, 老公說可能是他最喜歡的派!(圖片+文字) [私房小菜] - Ying瑩(9394 bytes ) 2023-07-15 | |
• #跟帖# 喜歡吃pesto,一定要自己做,味道完全不同。這是一個意大利老太太和我說的話。costco的pesto太鹹,羅勒味也淡 [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-07-15 | |
• #跟帖# tempeh 真是好東西呢!有機會試試Zhoug 醬。謝謝分享! [私房小菜] - 盈_盈(0 bytes ) 2023-07-15 | |
• #跟帖# Basil是一年生的草本香草,我以前也種很多,Basil喜夏,葉長的很快。我一部分製成幹Basil,另一部分就是做pes [私房小菜] - 丹哥(178 bytes ) 2023-07-15 | |
• #跟帖# 燕京對pesto了解,很早以前,我一次做很多,因為夏天Basil豐收,一起摘下很多葉,做醬一些和曬幹Basil一些, [私房小菜] - 丹哥(182 bytes ) 2023-07-15 | |
• #跟帖# 韭菜需要施肥?我家已經成泛濫的野草了,吃不動啊 :P [私房小菜] - 熊貓媳婦(0 bytes ) 2023-07-14 | |
• #跟帖# 對極了,如果沒有鬆子,完全可以用核桃仁。pesto的變化很多,裏麵也可以添加其它食材,我給的是當地傳統,不必拘泥 [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-07-14 | |
• #跟帖# 是啊,不過還好了,每次做pesto時, 隻是用一點, [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-07-14 | |
• #跟帖# 可以自己試試,新研磨的pesto,比商店的好吃很多 [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-07-14 | |
• #跟帖# 我常常買Pesto,Costco [私房小菜] - 城裏文城外武(0 bytes ) 2023-07-14 | |
• #跟帖# Stuffed Grape Leaves (Dolmas) 著名的希臘食品 [私房小菜] - shakuras2000(0 bytes ) 2023-07-09 | |
• 不粘鍋就是個hype, 要麽鐵鍋, 要麽不鏽鋼的。按說鐵鍋應該是我們中國人的首選, 但最近幾十年 [私房小菜] - 想起來就來轉轉(1719 bytes ) 2023-07-09 | |
• #跟帖# 得罪得罪,遲來的回複!謝謝pandashifu 鼓勵,牛油果的確值得推薦,它的營養吸收助推器功能,的確是強大的 [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-07-07 | |
• 【網餅】Roti Jala (Malaysian Style Lacy Crepe) [私房小菜] - 盈_盈(9452 bytes ) 2023-07-05 | |
• #跟帖# 特別推薦Avocado Spinach Artichoke Dip Sauce,很美味很營養! [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-07-04 | |
• #跟帖# 注意看english muffin成分表有沒有Baking powder。 [私房小菜] - abvysk2023(0 bytes ) 2023-06-23 | |
• #跟帖# 可以用instant pot的酸奶功能也可以的,或者烤箱稍微加熱後關機也可以。 [私房小菜] - 盈_盈(0 bytes ) 2023-06-21 | |
• #跟帖# How about the price of these desserts? [私房小菜] - Nosohard1(0 bytes ) 2023-06-20 | |
• Fb老美Group最火的基礎沙拉醬 Homemade Ranch 視頻 [私房小菜] - Xiaoye6688(194 bytes ) 2023-06-20 | |
• 用 Instant Pot 做的酸奶咖喱雞--營養美味,雞肉鮮嫩,伴著奶香咖喱香味,真是好吃極了。(視頻+圖文) [私房小菜] - feifeigarden(3460 bytes ) 2023-06-19 | |
• #跟帖# pita bread 油份含量低 出來口感不一樣的 [私房小菜] - sophia8888(0 bytes ) 2023-06-11 | |
• #跟帖# 以前和歐洲同學學的,直接買pita bread做,四五分鍾就能從無到有裝好一個pizza進烤箱 [私房小菜] - shakuras2000(0 bytes ) 2023-06-10 | |
• #跟帖# 我朋友20多年前就在walmart冷凍庫裏買到過mini pizza.還不錯,微波爐加熱了就可以吃。 [私房小菜] - abvysk2023(0 bytes ) 2023-06-10 | |
• #跟帖# 豐富多彩的原料和調味料,一看就有食欲!和我愛吃的中東菜丸子挺像的,估計炸成丸子帶去party出彩。 [私房小菜] - 紅石榴花(0 bytes ) 2023-06-09 | |
• #跟帖# 買點凍餃子作為appetizer, 用屋子裏的烤箱做排骨, 再做個salad,cake就好啦。 [私房小菜] - 笑薇.(0 bytes ) 2023-06-08 | |
• 【豆渣丹貝】Okara Tempeh [私房小菜] - 盈_盈(14957 bytes ) 2023-06-08 | |
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