同病相憐一個，我也屢屢被法式麵包的硬殼劃破上顎，因為吃“越南麵包”。

法國不知道有沒有這種吃法，雖然這種叫Bánh mì 的vietnamese sandwich據說是越南在法國殖民期間引入的。

讀完這篇我才驚覺原來自己對主食並不挑剔，在有肉有菜有海鮮的情況下，主食是完全可以無視的。

米飯對於我來說，很多時候是為了不浪費美味的湯汁，例如一盤牛肉被搜刮幹淨的水煮牛肉，剩下的湯汁隻好依仗米飯來下肚了，吃鹹魚的時候也是。

 

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• 越南麵包的基礎就是法棍。不過據說有時候越南人也會革新，不全用小麥粉，而摻入米粉。 -托寶貓- ♀ (230 bytes) () 02/03/2016 postreply 12:19:40