潛水甚久，上來吸吸氣，發覺不懂發帖了。 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. [閱讀全文]
博文
(2016-02-04 05:25:43)
(2014-04-11 14:38:28)
昨天天陰，因一切安排好，惟有上路。來到花田，鬱金香剛開，若下個星期來，顏色更精彩，但下星期要出席大女兒在馬來西亞的訂婚禮，所以要等明年了。
1路旁有賣鬱金香花1歐元10支
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3水仙花
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6還末找到心目中的那座風車
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9因為天氣不給力，還是拍毛豆吧。
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(2014-04-07 11:47:44)
(2014-02-28 11:33:18)
了月餅給她吃，她讚不絕口，所以姊妹們，不用再找方了，愛廚的餅皮方是頂呱呱的。老太太亦教我做最易做的五仁餡。上個月我們教會有月餅興趣小組，有四十多人參加，我便用愛廚的餅皮和老太太的五仁餡教做月餅。現在每個星期天到教會都要試食月餅。
中秋快到，願與各人分享！
中秋五仁月餅方(餅模用65g餡40g：皮25g第1次做用這比例容易點，太薄皮難做。) 轉化[閱讀全文]
(2014-02-26 01:13:41)
(2014-02-19 02:37:46)
1義燒： 豬頸肉2kg，切3cm寬的長條，衝水10分鍾，候幹。用2茶匙鹽、4食匙廚酒、3/4樽李錦記義燒醬醃肉12小時。 烤爐攝氏250度，烤25分鍾，(其間要將肉翻轉1次)燒好後用1大匙麥芽糖加開水塗義燒，再入烤爐2分鍾便可。
2老公做的餃子，皮在中國什貨店買的。[閱讀全文]
(2014-02-10 10:24:30)
1)大人、小童均喜歡的爬梯極品----米通
材料：
1.Kelloggs的ricekrispies1盒375g. 2.已烤的花生，用手每顆分開一半，250g. 3.幹炒香的黑、白芝麻共1碗 4.片糖3片 5.麥芽糖1食匙(大小像１枚雞蛋便足夠) 6.水１碗350c.c.
工具：
1.笨重的大生鐵鍋，若沒有，混和的時候請助手幫忙持鍋。 2.鐵盆的尺寸是30x50cm 3.菜刀 4.鐵錘(沒鐵錘可請助手幫忙)
做法：
1.先[閱讀全文]
(2014-02-04 15:04:00)
(2014-01-22 15:27:55)
(2014-01-22 12:11:24)
