無風自波

回眸曾經,似水流年,伊人頷首, 珍藏歲月的點點滴滴
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2023年的夏季遠足華盛頓州的兩個國家公園。 Day1 波士頓直飛西雅圖,下午三點到機場取了租車,一切順利。開車不到三個小時,來到PortAngeles。 夕陽下遙望對岸的加拿大Victoria. Day2 早上起個大早,從東岸飛過來的時差讓早起變得毫不費力。開車十幾分鍾,趕在7點以前來到HeartO'theHillsEntranceStation進入奧林匹克國家公園,沒有遭遇傳說中的排隊[閱讀全文]
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DAY5 今天比較輕鬆悠閑,因為今天是跟著一般不會選擇的跟團遊混。 在GoldenTours買的Shakespear'sStratfordandtheCotswolds一日遊,簡介如下: ExperiencethegloriousbeautyandrichhistoryofShakespeare’sbirthplaceSeethehalf-timberedhousewherethefamousBardwasbornVisithisbrideAnneHathaway’scottageandgardenExplorewhereitallbeganinShakespeare'sSchoolroomTakeatriptotheCotswo...[閱讀全文]
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春假啦,去大英帝國浪一浪。 周六的晚上從波士頓出發,一夜斷斷續續在夢境和空乘的熱情服務聲中切換頻道,早上10點多到達倫敦機場。 DAY1 拖著行李,跟著機場的BUS提示路標,來到centralbusstation,坐NationalExpressbus去VictoriaCoachStation. 我們訂的hotel離coachstation步行幾分鍾就到了,卻因為地圖的問題,兜了一個圈子。還好,也就浪費了一點時間,剛過一點鍾,h[閱讀全文]
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這個遊記其實是從回程的飛機上起筆的。拖到今天才完成。 三個媽媽的四日環島之遊在娃兒們9月份圈回學校後開啟行程。波士頓到亞速爾群島首府蓬塔德爾加達(PontaDelgada)的直飛航班帶我們穿越大半個大西洋,來到這個璀璨明珠般的小島。 AZORES亞速爾群島一共由9個不同大小的海島組成,其中以聖米格爾島(SaoMiguelIsland)麵積最大、人口最多。島上最大城市蓬塔[閱讀全文]
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月餅,每年都做,在我圖的是儀式感,在我家公子圖的就是那一口。 唉,吃著月餅思鄉卻歸鄉不得,今年不想做了。公子不依,就培養個徒弟自己動手吧。 今年做了豆沙,蓮蓉,棗泥的,徒弟堅決不讓放蛋黃。實話講,我放蛋黃就是圖鼇頭,也沒覺得好吃。徒弟今年做主吧! 中秋快樂! 【我的經典方子】 餅皮用料: A)1g小蘇打[閱讀全文]
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(2022-08-27 14:40:18)

終於等到放假了,可以出去浪一浪啦。目標鎖定科羅拉多—米國的大高原。 因為從沒去過高原地區,所以臨行前還專門找醫生開了抗高反的藥DIMOX,結果並沒用上。 DAY1 中午的飛機,飛到DENVER的時候當地下午兩點多,順利取了租的車,按計劃到城裏轉轉。 CIVICCENTERPARK&COLORDOSTATECAPITOL 金融區的BIGBLUEBEAR 驅車一個半小時,下榻在COLORODOSPRINGS的旅館。 D[閱讀全文]
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對冰島最初的好奇源自十年前同事兒子傑瑞的冰島愛情故事,就此便對這個聽著名字就冷的北歐國度充滿了遐想與期待。 度過了漫長的2020和熬了一半的2021,和許多人一樣經曆了各種變遷和無奈,有種隻想逃離和放飛的衝動。約了能說走就走,可以暫且棄夫忘娃的朋友,三個媽媽終於在這一年的七月一起圓了這場冰島夢。 這次時間有些匆忙,不做環島遊了[閱讀全文]
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這篇遊記在草稿箱裏已沉默了許久,遠足的心因疫情的到來也被封塵了起來。 終於在打完兩針疫苗之後,有種迫切的想透透氣的感覺。在顧慮和困擾中,決定了媽媽們出門的行程。憧憬著美好的七月,和之後留給自己的文字,照片和回憶。 那麽,打開封塵的草稿,完成這篇2019的遊記吧。不知多久以後,才有重上遊輪的決心。 2019的歲末,應LD同學一家的邀請,[閱讀全文]
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(2020-07-30 10:37:57)

【酒釀鴨子】 鴨子比雞更受我家LD垂青。鹹水鴨,啤酒鴨,烤鴨,湖南炒鴨,換著花樣吃,今天又得一新法,酒釀鴨子,可謂景上添花。 用料: A)鴨子一隻(美國鴨子大,我一般蒸半隻,下麵用料可以減半) B)海鹽1/2cup,八角2-3顆,花椒1tsp,陳皮2片,茴香1tsp,丁香3-4顆 C)酒釀1cup,薑片,蔥,枸杞,香菜 做法: 1.光鴨洗淨,瀝幹水分。 2.鍋內加B[閱讀全文]
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DAY5 前一天在官網買好票,早上九點進園。UNIVERSALSTUDIO,一個好萊塢夢幻科技的遊樂場。 十多年前來還有興致,這次完全是為了哄娃樂。 老公半天時間忙著鬧烏龍找車,反正怎麽都比園裏玩的有趣吧。友情提醒一下朋友們,停車時千萬記清車位號,不然幾個停車場呢,又是租的車臉生,有你玩的。 玩了一天,娃喊累,沒到晚上的節目就撤了。就十[閱讀全文]
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