手撕淡奶油吐司 終極配方 消耗淡奶油 迄今吃過最好吃的淡奶油吐司 【圖文+視頻】

不知道你有沒有遇到過， 做完蛋糕， 總是多出來一點點的淡奶油！今天這款超級無敵好吃的淡奶油吐司就是它的完美解決方案！加入了淡奶油的吐司， 口感和布裏歐修吐司非常的接近， 但是又省略了後加黃油這些步驟， 整體的製作過程非常的簡單， 所有材料混合， 揉麵，然後完成麵包的一些標準步驟即可！這個配方，我從開始烘焙開始就開始用， 然後調整調整，用了無數次， 建議您收藏哦！好吃到爆的一款吐司！

加入了淡奶油的麵團 特別光滑

發酵上需要稍微久一點點

檢查麵團記得看側麵

吐司整形小技巧

發酵適當

* 烘烤： 185攝氏度 ~35分鍾 底部上色

* 如果烤箱比較矮15分鍾後蓋上錫紙防止上色過度

小貼士：
*淡奶油油脂含量比較高， 所以打麵和發酵時間會有所增加都是正常的哦！
*如果烤箱比較矮的話， 記得要提早蓋上錫紙防止表麵上色過重哦！
*做的話建議將視頻完整的看完， 烘焙需要細節哦！