老北京小吃杏仁酥——香酥好吃，純天然無添加，真材實料！

北京糕點曆史悠久，種類繁多。杏仁酥就是其中的一種，酥脆可口，而且很有營養。想必過去宮廷裏的娘娘們吃了不少這樣的小吃。我的這個方子裏沒有加入任何的添加劑，純天然，吃起來更放心。試試吧，做起來超級簡單，一把刮刀一個碗，三下兩下就搞定。做給你喜歡的人吃吧。

原料：

低筋麵粉220g，

植物油150g，

雞蛋液50g（1個雞蛋），

杏仁片10g，

杏仁粉80g，

糖粉100g，

鹽2g，

蛋黃：1個（用來裝飾杏仁酥）

烘烤：180℃預熱，烤25分鍾。

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[閑暇食光]

回複 '高斯曼' 的評論 :
可以的，估計就是些許的味道不一樣而已，一樣會很好吃，花生酥想想就好吃

[高斯曼]

收了，我沒有杏仁粉，我想用花生粉試試。謝謝分享！