新學的生煎包

秘訣是，

1，麵和軟些

2，捏好包子後，褶子朝下倒著放入油鍋，進行二次發酵

3，發酵好後開中火3分鍾，倒小半碗水，然後中火7分鍾。然後燜5分鍾

齊活。包子餡兒是肉餡，窩瓜，加三個大大的新鮮鬆茸。

該硬的硬，該軟的軟，該香的香，該黃的黃，該綠的綠！