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風幹機交作業了,牛肉幹和果丹皮,蘋果幹香蕉幹

(2011-12-01 21:18:28) 下一個
我是被小愛妹妹和遊走四方的魚分別刺激了, 從網上敗了個風幹機回來,
小愛推薦的這款Nesco food dehydrator
我買時$60, 現在降到$50, 想買的朋友可以動手了。

我先是試驗了最簡單的蘋果幹和香蕉幹。這兩樣用了一晚上才搞好, 我很喜歡吃蘋果幹, 香蕉幹有些粘牙。


又學著魚兒妹妹用黑莓做了果丹皮。沒有她的漂亮。


牛肉幹是我最期待的, 做之前反複看了說明書,
也問過小愛妹妹,是生牛肉直接用160度烘幹的。
沒有放辣椒, 照她的方子做的, 小朋友很喜歡。
賣相就差遠了,太薄了, 味道很讚。





下次來做地瓜幹。

這裏有連接

為愛走天涯的烘幹機係列

遊走四方的魚

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