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雙椒銀魚炒蛋/四喜烤麩/香煎三文魚/粗鄺版燕麥曲奇

(2008-09-21 13:03:52) 下一個
雙椒銀魚炒蛋

非常簡單的一道菜, 我覺得也蠻有營養的

銀魚半磅洗淨瀝幹水, 雞蛋3個打散, 將銀魚和蛋液加入少許料酒, 鹽,胡椒粉調味, 下鍋煎至8成熟時, 加入切好的青紅椒絲, 翻炒均勻即可。


四喜烤麩

學的蜜三刀大師傅的做法, 謝謝!http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200710&postID=24323

不過呢我的偷懶了,烤麩是切的, 沒有用手撕, 其它的配菜也隻有香菇木耳和黃花菜。但是味道還是不錯的哈哈。。。




香煎三文魚和青瓜炒雞蛋配米飯

三文魚用韓國烤肉醬醃20分鐘, 兩麵各煎3分鐘即可。



粗鄺版燕麥曲奇

不好看,但是好吃健康(相對而言啊), 實在, 一塊就夠一個snack的份量了。



再上碗紅豆百合湯, 大家周末愉快哈!

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