“碳減排生活”是時下非常熱門的話題，因為全球變暖的主要元凶就是被無限製釋放到大氣層中的溫室氣體——二氧化碳。根據聯合國糧農組織發表的報告顯示，其實全球10.5億隻的牛，是溫室效應氣體的最大元凶，它們排放出的二氧化碳占總量的18％。提倡吃素，對遏製畜牧業具有決定性作用。美國巨星麥當娜、娜塔麗波特曼日前都呼籲，希望人們能成為素食主義者，以此來遏製全球變暖。國內外明星的素食風潮再掀熱浪。
海外
巨星吃素對抗變暖
北極冰原急速融解，導致全球海平麵上升6米，這是美國前副總統戈爾拍的環保紀錄片《難以忽視的真相》中警告全球暖化將帶來的危機。在對抗全球變暖的危機中，歐美的不少娛樂巨星都爭做表率。
麥當娜：聖誕大餐是蔬菜
麥當娜很早前就開始吃素，而且也限製家人的食品。她的三個孩子隻能偶爾吃點冰淇淋，鹹的或者脂肪多的菜都不可以吃，連小臘腸拌蔬菜都不吃。每年的聖誕節，他們的大餐都是以蔬菜和低脂肪食品為主。去年7月，LiveEarth全球環保音樂會在澳大利亞悉尼拉開序幕，陳奕迅、容祖兒等都義務參演。
波特曼：為素食者設計鞋子
好萊塢女演員娜塔麗波特曼與某品牌合作，為“素食主義者”設計了一款高跟鞋。這款鞋子不是用動物皮革製成，而是用一種稱為“BeyondSkin”的特殊材料製成。這款鞋子的全部收益的5％將會被用於慈善。波特曼小時候一直想長大之後能當獸醫，所以她8歲就開始吃素，成為嚴格的素食主義者。
萊昂納多：建立環保基金會
好萊塢小生萊昂納多迪卡普裏奧開拍了一部關注全球變暖的紀錄片《第11小時》，強調了全球變暖的現狀並提出了一些恢複地球生態係統的辦法，31歲的迪卡普裏奧在1998年就建立了以他的名字命名的環保基金會，並鼓勵人們茹素。
此外，在海外吃素的巨星還有邁克爾傑克遜、阿什麗賈德、德魯巴裏摩爾、佩內洛普克魯茲、伍迪哈裏森、托比麥奎爾、歌手邁克爾波頓等。他們是倡導對抗全球變暖的生力軍。
國內
明星已經開始行動
相比國外巨星的熱烈舉動，國內明星的聲勢還不夠壯大，不過記者卻發現中國一些藝人已經主動“跟國際接軌”。
周迅：建議一周吃一頓素
4月21日，聯合國開發計劃署中國親善大使周迅任命儀式在北京舉行。周迅稱：“牛羊這些食草動物在反芻、打嗝、放屁的時候都會產生大量的二氧化碳。雖然聽起來很荒誕，但是真的有科學根據。據估算，從飼養家畜到家畜被擺上餐桌這一過程中，所排放的二氧化碳占全球總排放量的近四分之一。我現在基本上是吃素的，比較少吃肉，我覺得大家可以試著一周吃一頓素食。”
“優質大豆”樂隊：為素食高歌
截至目前，北京的“優質大豆”搖滾樂隊，已經偕天堂、SULUMI、山人、意外驚喜等其他搖滾樂隊，在北京、上海、廣州等城市舉辦了13場“別吃朋友”倡導素食主題公益演出。“優質大豆”主唱解征告訴記者：“我從2001年開始吃素，主要原因是動物是我們的朋友，我不忍心殺害它們。同時也為對抗全球暖化的危機。”
龍寬：籌建素食俱樂部
歌手龍寬告訴記者：“我從1998年開始吃素，當時隻是為了學朋友、好玩，但試了一個月之後就不想改回去了。近兩年看到全球暖化的報道，才知道吃素是防止環境危機的最有效的方式，所以我決定一直進行下去。”龍寬現在還準備組建演藝圈素食俱樂部。
現在演藝圈內吃素的人士不少，但龍寬說：“演藝圈裏大部分人都是因為健康、瘦身、宗教信仰等關係吃素，並沒意識到這和環保的關係，所以我也在籌備一個演出，邀請許巍、田原等朋友來號召大家多吃素、投身環保。”
來源：華商報
