咀外文嚼漢字（64）帆，扇，聖雅克

      咀日文嚼漢字（64）帆立貝，扇貝，聖雅克貝
      中日西洋對於一種東西各有不同角度的稱呼已經有N個實例了，今天又說中國的扇貝，在日本稱為“帆立”，在法國稱作“聖雅克扇貝”（Coquilles Saint-Jacques）。
扇貝又稱海扇蛤，貝殼多呈圓盤或圓扇形；殼頂前後方有耳，兩耳相等或不等，多數右殼前耳下方有明顯的足絲孔和細櫛齒。殼麵具放射肋或同心片狀雕刻。閉殼肌痕明顯，外套痕簡單，無水管；內韌帶，位於殼頂下方的三角形韌帶槽內。中國沿海已發現50餘種。
日本的帆立從陝北的外表看確實像帆船的船帆一樣，日本的主產地在北海道。中國的扇貝也從其外表看像展開的扇子，北方沿海重要的養殖貝類，產量很大，經濟價值高，扇貝柱的幹製品稱為“幹貝”，為名貴海珍品。中醫認為，扇貝性寒，味鹹，入肝、膽、腎經，有滋陰、補腎，明目、健腦,調中、下氣，利五髒等功效，可治頭暈目眩、咽幹口渴、虛勞咳血、脾胃虛弱等症。扇貝還含有豐富的優質蛋白質，低脂肪，且含有對人體極為有益的歐米伽3脂肪酸，可降血脂、軟化血管。
      西洋人為了打開日本國門、要求通商開放，美國東印度艦隊（俗稱黑船）在馬修-貝利率領下1854年在北海道的函館采集到扇貝的標本， J. Jay 在1856年對外發表其學術命名為“Mizuhopecten yessoensis”。
      日語的標準和名“帆立貝”，據說帆立貝約10?15cm左右時時張開一片貝殼就像“帆掛舟”（hokakebunecf. 帆船）一樣在海上移動。《和漢三才圖會》中省略貝字直接稱為“帆立”（Hotate）。
      英語稱為“Japanese scallop”, “Yesso scallop”（ Yesso，蝦夷，北海道的古稱）。再看英語“scall”有不良，敗類的意思。淘氣鬼，討厭鬼，不正直的人， 皮屑（scurf）、“疥癬”等意思。lop 有分開,切割等意思。
      基督教圈內英語的“scallop” （特別是其中的itaya屬）的貝殼，在中世紀後是聖の貝殻は、中世以來是雅各伯的象征物（雅各伯，西庇太的兒子雅各是耶穌十二門徒之一，天主教稱載伯德的兒子雅各伯、聖雅各伯或聖長雅各伯宗徒，以區別於亞勒腓的兒子雅各。 是西班牙、士兵、朝聖者、騎手的主保聖人，相傳其遺骨葬於聖地亞哥-德孔波斯特拉，通往該城的聖雅各之路是朝聖熱點）。
     法語意思是聖人雅各伯貝（“coquille Saint-Jacques ［仮名顛倒寫例：コキーユ-サンジャック］”（柯魁桑賈克）。美國亞利桑那州殼牌時候的標誌。