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桔梗

(2006-11-04 18:02:50) 下一個

seeds
http://www.gardenguides.com/seedcatalog/flowers/balloonflower.htm



桔 梗 RadixPlatycodi

  ( 英) BalloonflowerRoot

  別名 鈴當花、白藥、土人參

  來源 為桔梗科植物桔梗Platycodongrandiflorum(Jacq.) A,DC. 的根。

  植物形態 多年生草本,有白色乳汁。莖上部稍分枝,微被 白粉。莖中下部葉對生或輪生,上部葉互生,卵形或卵狀披針形,長2.5~6cm,寬1~2.5cm,邊緣具不整齊銳鋸齒,下麵微被白粉。花大,花萼鍾狀,5裂;花冠闊鍾狀,先端5裂,紫藍色或藍白色;雄蕊5,花絲基部變寬,有短柔毛。蒴果倒卵形,成熟後頂端5瓣裂,具宿萼。花期7~9月,果期8~10月。

  生於山坡、草叢或溝旁。主產安徽、江蘇、湖北、河南。

  采製 春、秋季采挖,洗淨,刮去或不刮去栓皮,曬幹。

  性狀 根長圓柱形或長紡捶形,稍扭曲,長6~20cm,直徑 1~2cm表麵淡黃白色或淡黃棕色(末去栓皮者),有扭轉縱溝及橫長皮孔斑痕,上部有橫紋;頂端有較短的根莖,其上有半月 形莖痕。質脆,斷麵不平坦,形成層環棕色,皮部類白色,木部淡黃白色。昧微甜後苦。

  化學成分 含桔梗皂甙A,C,D2( platycodinA,C,D,D2), 遠誌皂甙D,D2(polyga-lacinD,D2),以及植物甾醇葡萄糖甙、氨基酸等。

  性味 性平,昧苦。

  功能主治 宣肺,利咽,祛痰,排膿。用於咳嗽痰多、胸悶不暢,咽喉腫痛,支氣管炎,肺膿瘍,胸膜炎。


桔梗,既是貴重的中藥材,又可做菜。種植桔梗,每畝可收桔梗(肉質根)幹品400千克—600千克。桔梗適應性強,我國南北方均可栽培:

 土地的選擇 桔梗適宜生長在較疏鬆的土壤中,尤喜坡地和山地,以半陰半陽的地勢為最佳,平地栽培要有良好的排水條件。桔梗不宜連作。

 整地 桔梗有較長的肉質根,因此最好是壟上栽培。於早春將地翻耕耙細整平,撒上基肥。做壟時,先在地上海隔70厘米打上格線,開出壟溝,然後將溝裏的土向兩邊分撩,做成壟寬45厘米,溝寬30厘米左右的壟床,如遇幹旱,可沿溝灌溉,以備播種。

 選用良種 桔梗種子應選擇2年生以上非陳積的種子(種子陳積一年,發芽率要降低70%以上),種植前要進行發芽試驗,保證種子發芽率在70%以上。發芽試驗的具體方法是:取少量種子,用40℃—50℃的溫水浸泡8小時—12小時,將種子撈出,瀝幹水分,置於布上,拌上濕沙,在25℃左右的溫度下催芽,注意及時翻動噴水,4天—6天即可發芽。

 播種 桔梗可春播也可夏播。北方春季播種應在5月中旬左右,即在地溫達到15℃以上時播種,夏季應在7月下旬之前播種。播種時在壟床上按行距25厘米開5厘米深的小溝,將種子均勻撒入,每畝用種約1.5千克,隨後立即覆土,覆土深度約3厘米,一定要深淺一致,待表土稍幹時,進行鎮壓

收獲與加工 桔梗種子的收獲必須待種子充分成熟時,即植株葉子變黃,剝開果實,種子顆粒變黑時方可采收。采收方法是,將植株割下,攤放在場上晾曬,待果實全部裂開,種子即將露出時,將莖葉除去,清除雜質,收起種子置於通風幹燥處晾幹,妥善貯藏。桔梗收獲時,可在割完地上植株後,將肉質根挖出,用濕土覆蓋。然後用竹片等工具,將肉質根表皮全部刮淨,最好放於草簾或篩子上晾曬,晾幹後包裝,以利保存或出售。

桔梗為深根性植物,根粗隨年齡而增大,當年主根長可達15厘米以上;第二年的7-9月為根的旺盛生長期。采挖時,根長可達50厘米,幼苗出土至抽莖6厘米以前,莖的生長緩慢,莖高6厘米至開花前(4-5月)生長加快,開花後減慢。至秋冬氣溫10℃以下時倒苗,根在地下越冬,一年生苗可在-17℃的低溫下安全越冬。種子在10℃以上時開始發芽,發芽最適溫度在20-25℃,一年生種子發芽率為50%—60%,二年生種子發芽率可達85%左右。且出芽快而齊。種子壽命為一年。
  桔梗喜涼爽濕潤環境,野生多見於向陽山坡及草叢中,栽培時宜選擇海拔1100米以下的丘陵地帶,對土質要求不嚴,但以栽培在富含磷、鉀的中性類沙土裏生長較好,追施磷肥,可以提高根的折幹率。桔梗喜陽光耐幹旱,但忌積水。

繁殖方式 以種子繁殖為主,但應注意一年生桔梗結的種子俗稱“娃娃種”,瘦小而癟,顏色較淺,出苗率低,且幼苗細弱,產量低,而二年生桔梗結的種子大而飽滿,顏色深,播種後出苗率高,植株生長快,產量高,一般單產可比“娃娃種”高30%以上。

播種兩年或移栽當年的秋季,當葉片黃萎時即可采挖,割去莖葉、蘆頭,將根部泥土洗淨後,浸在水中,趁鮮用竹片或玻璃片刮去表麵粗皮,洗淨,曬幹或用無煙煤火炕幹即成。

桔梗花期較長,果實成熟期很不一致,留種時,應選擇二年生的植株,於9月上、中旬剪去弱小的側枝和頂端較嫩的花序,使營養集中在上中部果實。10月份當蒴果變黃,果頂初裂時,分期分批采收。采收時應連果梗、枝梗一起割下,先置室內通風處後熟3-4天,然後再曬幹,脫粒,去除癟子和雜質後貯藏備用。成熟的果實易裂,造成種子散落,故應及時采收。


浪漫純淨的鈴鐺花~桔梗           文/姚秀珠    審訂、攝影/薛聰賢

 

 桔梗在我國是一種很有名的植物,不過,通常是因為她在中藥上的效能而出名的,卻忽略了她原有的美麗風采。尤其是她那含苞未放有如鈴鐺的花蕾,小巧可愛得令人贊歎,使得原本身為野草的桔梗,現在已漸漸開始在花圃、盆栽、插花以及花束中現身了。

 要注意喔!桔梗和現在常在花店中看到的洋桔梗是不一樣的,不過卻更值得推廣和栽培。想認識桔梗,不妨自己種種看,相信將來你喜歡桔梗的程度會比洋桔梗還要更多一點。

  桔梗小檔案

分類/桔梗科桔梗屬宿根草本

分佈/中國大陸、日本、韓國、琉球

別名/六角花、鈴鐺花、包袱花

花期/四月至八月

花語/柔情、順從、諏崱⒇憣嵉膼

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