一日三餐：
早餐：一碗五穀粥，一個Bagel，一個雞蛋；
中餐：一碗白米飯，各種各樣蔬菜；
晚餐：一碗糙米飯，各種各樣蔬菜。
一天吃一根香蕉，半個蘋果，一杯杏仁奶，一杯牛奶。2兩肉。
大致如此，究竟是個什麽營養結構？
下麵是結果：
jackmeal
印象：
1.糖有點多；主要來源於牛奶，香蕉和蘋果；
2蛋白質有點多；
3.鈣，鉀偏少[閱讀全文]
傑克的營養，食療與健康博客
收集有關營養健康知識並嚐試用自然療法醫治疾病的資料和信息
博文
(2016-02-06 11:24:09)
(2016-02-05 06:55:39)
最近，我胃酸過多的毛病通過喝杏仁露食療的方法得以康複（見
一種新的治療胃酸過多的食療方法－我的抗酸心得）。除此之外，還通過適當的在膳食中輔以營養佐餐，對胃病康複也起到了重要作用。下麵一道改良的宮保雞丁也是最近經常見到的桌上菜肴。特推薦給體病虛弱者。
宮保雞丁，是一道聞名中外的漢族傳統名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄，原料、做[閱讀全文]
(2016-02-04 13:16:11)
杏仁奶的副作用作者:MEILIN
位於:營養知識分享到：QQ空間新浪微博騰訊微博人人網微信杏仁奶是豆奶或牛奶的健康營養替代品。它不含乳糖和膽固醇，但蛋白質，鈣，維生素和礦物質的含量很豐富。盡管杏仁奶的好處非常多，但它畢竟是一種致甲狀腺腫食品，過量攝入仍然存在一定副作用。甲狀腺杏仁是一種甲狀腺腫原，這意味著它包含對甲狀腺有害的化合物。致甲狀腺腫[閱讀全文]
位於:營養知識分享到：QQ空間新浪微博騰訊微博人人網微信杏仁奶是豆奶或牛奶的健康營養替代品。它不含乳糖和膽固醇，但蛋白質，鈣，維生素和礦物質的含量很豐富。盡管杏仁奶的好處非常多，但它畢竟是一種致甲狀腺腫食品，過量攝入仍然存在一定副作用。甲狀腺杏仁是一種甲狀腺腫原，這意味著它包含對甲狀腺有害的化合物。致甲狀腺腫[閱讀全文]
(2016-02-02 06:35:55)
Warning:HarmfulChemicalsinAlmondMilkPostedSeptember27,2013byMarcJaoudeCommerciallysoldalmondmilks,asfoundatyourlocalhealthstore,arefullofsyntheticchemicalsthatstressyourimmunesystemandcontributetochronicdisease.Readontofindoutwhyyoushouldonlydrinkrealhome-madealmondmilk.
(2016-01-31 19:14:58)
主料：美國產有機杏仁100克（84粒左右）輔料：純淨水1375毫升（正好是九陽豆漿機容許的最大打汁容量，約5.5杯水）杏仁露的做法步驟1.取杏仁適量，用清水浸泡（八小時）；2.去掉杏仁外皮。（也可直接選用已去皮的杏仁顆粒）3。將杏仁放入豆漿機（或打汁機），加入純淨水，將機器設置為五穀豆漿擋（若是使用打汁機blender可設置為wholejuice擋。4.用豆漿機或blender使杏仁和純[閱讀全文]
(2016-01-31 07:12:12)
食療緩解胃酸過多之猜想
最近，根據個人經曆發現杏仁奶（露）對緩解胃酸過多有幫助（見本人博文：一種新的治療胃酸過多的食療方法－我的抗酸心得）。我反複思考究竟是什麽因素使得杏仁具有如此功效？。我非醫科，藥學出生，實在是沒有能力搞清楚的內在機製，但機遇骨子裏的理科生的好思考研究的特點，我想通過網絡信息想這個問題弄清楚。
首先我從杏[閱讀全文]
(2016-01-31 03:57:06)
植物油 類別 飽和
脂肪酸[10] 單元
不飽和
脂肪酸[10] 多元不飽和脂肪酸 油酸
(ω-9) 發煙點 總量[10] 亞麻酸
(ω-3) 亞油酸
(ω-6) 未氫化 油菜（油菜籽） 7.365 63.276 28.142 9-11 19-21 - 400°F（204°C）[11] 椰子 91.00 6.000 3.000 - 2 6 350°F（177°C）[11] 玉米 12.948...[閱讀全文]
脂肪酸[10] 單元
不飽和
脂肪酸[10] 多元不飽和脂肪酸 油酸
(ω-9) 發煙點 總量[10] 亞麻酸
(ω-3) 亞油酸
(ω-6) 未氫化 油菜（油菜籽） 7.365 63.276 28.142 9-11 19-21 - 400°F（204°C）[11] 椰子 91.00 6.000 3.000 - 2 6 350°F（177°C）[11] 玉米 12.948...[閱讀全文]
(2016-01-29 11:43:57)
轉自博客https://liuxinyu.wordpress.com/2011/02/20/%E5%81%A5%E5%BA%B7%E6%8A%A5%E7%AC%AC%E4%BA%8C%E5%8D%81%E4%B8%83%E6%9C%9F%E3%80%8A%E7%94%9F%E6%9C%BA%E4%BF%9D%E5%81%A5%E3%80%8B%E4%B9%8B%E6%96%B0%E6%98%A5%E4%BD%B3%E8%8A%82%E5%A4%A7%E6%9D%82%E9%A3%9F/
健康報第二十七期《生機保健》之新春佳節大雜食要如何吃？
Postedon02月20,2011|發表評論
有許多人都以為，隻要能夠把食物吃進肚裏，腸胃一定就會...[閱讀全文]
(2016-01-29 11:27:19)
轉自：郝大夫坐診博客：http://blog.wenxuecity.com/myblog/29181/200906/12081.html
酸/堿性理論是胡說八道byGabeMirkin,MD(醫學博士)
(2009-06-0914:00:08)下一個
你見過廣告的產品是為了中和血液中的酸性，如珊瑚鈣或堿性水？吃鈣或飲用堿性水不會影響血液酸度。任何告訴你某些食物或補品讓您的胃或血液酸性的人不懂營養學。
你不該相信食物是否是酸性或堿性食品有[閱讀全文]
(2016-01-29 07:47:55)
http://www.nutritionvalue.org/[閱讀全文]
