夢兒食肴集(收藏集)

找點時間,找點空閑,做點美食,練練手藝.記錄點滴.與你分享.
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(2018-03-07 13:00:21)

Luke'sLobsterEastVillage龍蝦卷 廣場旅館地下室有一個小吃廣場(ThePlazaFoodHall)。裏麵有各種小吃:三明治,壽司,法國薄餅,細致的蛋糕,和其他五花八門的甜點。兩份龍蝦卷(LobsterRolls)、薯片,和緬因蘇打。 康涅狄格州龍蝦卷 珍珠生蠔店(PearlOysterBar)在六大道邊上的一條僻靜的小街上。街的邊上是優雅的舊式灰、棕兩色的五層樓房,每個樓房外麵都有古老鏽蝕[閱讀全文]
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(2018-03-03 16:45:56)

熬複合醬油:醬油一杯,老抽兩大匙,白糖兩大匙,八角,三奈各一個,桂皮一小塊(中國店有賣),約一英寸,茴香籽一小匙,蔥白兩根,中火燒開,轉小火,火力大小看到鍋裏醬油似開非開即可,不要蓋上蓋子,熬了大約50分鍾,過濾出香料等,棄之.最後熬好的約有半杯.拌牛肉醬汁:5大匙雞湯,4大匙紅油,1大匙油辣椒,3大匙複合醬油(這個呢取決於你鹵牛肉牛肚的鹹度[閱讀全文]
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(2018-03-03 16:33:14)

原材料:紅芒果,紅洋蔥,牛油果,香菜,鹽,綠檸檬,黑胡椒,橄欖油.如圖所示,各類蔬果切丁,先放橄欖油拌勻,因此外褁的一層油會預防果菜水汁外流
,然後擠入適量綠檸檬汁,繼而加各類如圖所示調料拌勻--上盤!就這末簡單![閱讀全文]
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(2018-02-25 04:44:11)
轉:減肥茶:很多人晚上熬夜,但是在睡前又忍不住喝了很多水,這就會導致第二天醒來整張臉都是腫的。除了這一類人之外,還有一類人是屬於下半腫,而並不是真的胖,那這樣的人非常適合喝一些消脂減肥茶,下麵就給大家介紹一些自製的消脂減肥茶!一、檸檬苦瓜茶特點:抑製食欲,消水腫,消熱解毒。配料:苦瓜30克,荷葉、檸檬草各6克。使用方式:隔天使用,飯前[閱讀全文]
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(2018-02-18 11:19:17)
保存購物網址 櫥櫃:http://www.barkercabinets.com/Default.asp 木地板:https://www.builddirect.com我用的是whiteoak,threeinches,finishedonsite,staincolor:minwaxjacobeananddarkwalnutmix(1:1) 所有燈:http://www.lightingdirect.com/ 廚房電器和紅磚牆麵:http://www.homedepot.com 抽油煙機:http://www.costco.com/ 廚房電器型號: 冰箱:KitchenAid35.625"FrenchDoorRefrigeratorsKFCS22EVM...[閱讀全文]
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(2018-01-18 18:15:45)

這個方子,最初是參考了foodnetwork大廚InaGarten的,原方子的鏈接在這裏:http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/mulled-wine-recipe-1950801,做出來香料味兒太重,我們不太喜歡,後來根據自家口味改了改,做成了現在的這個版本,我們都喜歡,甜蜜中帶著熱熱的紅酒香,煮一鍋的話,滿屋子都是香氣。原料:1/2瓶紅酒,我用了merlot
2個橙子
2杯applecider蘋果汁
1根肉桂cinnamon
2大[閱讀全文]
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(2018-01-06 18:15:21)
體力+腦力在美國買房一定要看清的細節  在美國買...[閱讀全文]
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(2017-11-24 15:56:01)
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(2017-09-15 16:31:26)
轉:烤箱裏有時候會有滴下的油漬,高溫後,變成黑乎乎的一片,比較難清潔。如果當時沒有來得及擦,過了一段時間,就更加困難。一般都是要用強力化學品和刷子來擦。剛剛嚐試了一種新方法,簡單有效,幾分鍾搞定。原料:橘子皮(橙子,葡萄柚等柑橘類都可以),白醋,小蘇打(bakingsoda)
操作方法:1.找個帶蓋子的容器,把橘子皮扔進去,倒白醋沒過橘子皮。蓋蓋[閱讀全文]
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轉:材料:積水桶(55加侖6個),小水泵(1.5G/min,12v5A),直流電源(利用現成videocamera的),壓力開關,鏈接的管子。把這些連起來,一套免費水係統就完成了。所有成本應該不到100。1.蓄水桶2.小水泵閱讀全文]
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