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今早起來上文學城裏溜達,讀了《中國“黑心油條”被揭添加油條精多吃會腦萎縮》。我本來就對我在北京時吃的油條有一肚子氣,看了這篇報道,我覺得我必須得跟城裏的鄉親們叨嘮叨嘮我在北京吃的油條。我剛從北京回來。因為特別想吃油條,又怕地溝油和洗衣粉的問題(很多年前就有往油條裏放洗衣粉,以使油條增大鬆脆的報道),我還花了18元出租車費特意從五棵鬆到[閱讀全文]
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本人有糖尿病,可是偏偏酷愛甜食。外麵賣的甜品大多是重油重糖,隻能在饞的不行時偶爾吃一點兒。為了這張饞嘴,就開始自己學著做。當然都是從私房裏學來的。隻是我在所有方子的基礎上再減油減糖,結果都挺好。不過,為了病友們的健康,我必須在此多囉嗦幾句。糖尿病人不是不能吃甜的,而是要根據血糖控製的好壞適量吃一點。隻有血糖控製好的人才有資格吃一兩[閱讀全文]
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前兩天看電視劇>,宋丹丹扮演的李春天告訴許亞軍扮演的梁冰:她非常拿手的是做包子,尤其是羊肉西葫蘆餡兒的,把花椒用開水泡一下,然後用這個花椒水水打羊肉餡兒。就這麽句台詞,引出了我這鍋貼。做包子太麻煩;做餃子呢,這西葫蘆太容易出水,煮餃子容易破,所以我改成了鍋貼。用料(2人份,俺家人丁不旺):1,瘦羊腿肉350克,剁成餡。肉店裏豬牛雞肉餡都有,就[閱讀全文]
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我和老公在不惑之年時放棄了國內令人羨慕的工作及受人尊重的社會地位,選擇了出國。而今已是第八個年頭了。人們在不厭其煩的討論著該不該出國,歸還是不歸時,我想告訴大家我和老公的故事。老公80年代末畢業於北京醫科大學,當時正是出國的大潮一浪高過一浪,老公也不例外,托福;GRE;申請美國的學校,就差一步邁出國門時,母親得了重病,孝順的老公依然決定留[閱讀全文]
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今天在文學城上讀了一篇文章,題目是:移民加拿大後,朋友為啥總是忠告:“離中國人遠點”。閱後也想說點什麽。我相信此文作者的真正含義不是真的要我們“離中國人遠點”,而是對華人社會一些現象的無奈。在澳大利亞有一個現象,如果一個公司雇了一印度人,那麽你會發現後來這個公司裏印度人越來越多。可是公司裏本來就位數不多的中國人,卻都把彼此當成競爭[閱讀全文]
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聖誕之日和父母通電話,不是因為是聖誕節,而是恰逢周六,是我通常和他們聊天的日子。我告訴父母今天是聖誕節。母親恍然大悟的說:“難怪昨晚樓上的韓國人鬧到了半夜1點多,吵到我們無法睡覺。”
我在澳洲結實了不少韓國朋友,他們友好,禮貌。中國人和韓國人在網上不斷的爭鬥,也都是個別人的行為導致的。真所謂一馬勺壞了一鍋湯。北京居住了很多韓國人,[閱讀全文]
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