博文
養花的肥料
(2010-04-24 07:56:14)
1,金心吊蘭可以用雞蛋殼做肥料嗎
如果是用火燒後或其他方法腐熟、發酵後皆可使用，但生的不要施用，避免在其發酵時產生熱量灼傷植物的根係。
如果想把吊蘭養好，光注意施肥時不夠的。
1.環境：溫暖濕潤的半陰環境，光線充足，陽光不直射，經常往葉子上噴水防止幹尖。
2.土壤：疏鬆排水好，最好盆底有透水孔。
3.溫度：20-25°最佳。夏季不高於30°，冬季[閱讀全文]
閱讀 () ┆ 評論 (1)
PARTY小點心 -- 芋頭酥和迷你小南瓜
(2010-04-17 13:27:36)

by明月兒
芋頭酥
芋頭酥的方子來自於克萊兒的點心小站http://ebake.dyn.dhs.org/
菜名：芋頭酥分類：中式點心／酥皮糕皮／其他酥皮類
材料：
油皮：每個15g，約20個
高筋麵粉75g、低筋麵粉75g、酥油55g、糖粉35g、水70g
油酥：每個15g，約20個
低筋麵粉220g、酥油85g、芋頭醬香料少許
餡：每個分成30g,約20個
芋頭豆沙600g
芋泥餡用的是愛廚的做法:
芋頭[閱讀全文]
閱讀 () ┆ 評論 (3)
法國薄餅（French crepe)
(2010-04-12 07:04:53)
by糊塗蛋
法國薄餅跟米國薄餅的主要區別除了更薄外，就是不加發粉（bakingpowder)。
原料：
2個雞蛋，打散
2/3杯牛奶
1/2杯普通麵粉
1大茶勺（tablespoon）白糖
1/4小茶勺（teaspoon）鹽
1大茶勺黃油（butter,melted）
餡：
nutella
水果（可有可無）
做法：
1。先在大碗裏，把雞蛋，牛奶，麵粉，糖，鹽混勻。然後邊攪拌邊混入熔化的黃油。圖1：碗裏[閱讀全文]
閱讀 () ┆ 評論 (1)
烤蔬菜
(2010-04-12 06:59:37)

by:chinaibc
這道烤蔬菜我家裏來客人時常常做，很簡單，這次做的有胡蘿卜，意大利瓜，麵瓜（我們東北叫麵瓜，Kobachasquash),切成塊兒，加橄欖油，鹽，胡椒，和切碎的香菜。烤箱400度預熱，烤30-40分鍾，就成了，很簡單吧，還可以用各種土豆，地瓜，洋蔥，辣椒，各種瓜類。
[閱讀全文]
閱讀 () ┆ 評論 (0)
Oatmeal raison cookie
(2010-04-09 10:11:47)
轉帖自http://allrecipes.com/Recipe/Oatmeal-Raisin-Cookies-I/Detail.aspx
Ingredients3/4cupbutter,softened3/4cupwhitesugar(減為1/2杯或更少)3/4cuppackedlightbrownsugar(減為1/2杯或更少)2eggs1teaspoonvanillaextract11/4cupsall-purposeflour(增為1又1/2杯)1teaspoonbakingsoda3/4teaspoongroundcinnamon1/2teaspoonsalt23/4cupsrolledoats(減為2又1/2杯)1cupraisins(用開水泡上,用前控幹水,用幹麵粉滾一下)Direction...[閱讀全文]
閱讀 () ┆ 評論 (1)
How I made my site appear on Google search engine
(2010-04-05 13:28:52)
http://www.wanginternet.com/how-i-made-my-site-appear-on-google-search-engine.htm
Method#1–SubmityoursitetoGoogle!Duh…JustletGoogleknowaboutyourlinkandtheywillgladlysendspiderstocrawlyournewsite.Easyisn’tit?Method#2–Getlinksfromsiteswhicharerelatedtowhatyoursiteisabout.Sayyoursiteisaboutyourabilitytoreadabookupsidedown,thensearchforforumsandsitesrelatedtosupernaturalabilities.Thekeywordsto...[閱讀全文]
閱讀 () ┆ 評論 (0)
原創山寨/懶人版Creme Brulee----by小葡萄媽媽
(2010-04-04 18:35:43)

山寨/懶人版CremeBrulee的材料很簡單：
11/3cupheavycream鮮奶油
1/3cupmilk牛奶
2largeeggs雞蛋
4largeeggyolks蛋黃
1/2teaspoonvanillaextract香草精
1/2cupsugar白糖
1。奶油，牛奶和白糖放到小鍋裏煮到周邊開始冒小泡
2。雞蛋，蛋黃和香草精打勻
2。5這個時候可以開烤爐，325度。
3。慢慢地把熱奶加到蛋液裏，一定要慢，而且另外一隻手要快速攪蛋液，不然會凝固，這樣[閱讀全文]
閱讀 () ┆ 評論 (0)
蔓越梅奶酥
(2010-04-04 08:50:56)

by檸檬和小米
對所有的酸酸甜甜的幹果都沒有什麽抗拒的能力，在網上看到的方子，正好家裏有一包蔓越梅，趕緊做。香香的奶酥配上酸酸甜甜蔓越梅，味道好及啦。
低筋麵粉（cakeflour)200克
蛋黃3個
奶粉(DryMilk)15克
黃油(unsaltedbutter)80克
細砂糖75克
蔓越莓幹50克
做法：
1.黃油軟化後，加入砂糖和奶粉混合
2.把黃油混合物用打蛋器攪打均勻，打發。<[閱讀全文]
閱讀 () ┆ 評論 (0)
自己動手做 Guacamole
(2010-04-02 10:23:49)

bywomaninhome&洋坐家
Guacamole就是把牛油果碾碎後，沾chips吃。加州勝產牛油果，做Guacamole方便,。
先把牛油果切成一半，把核去掉，用調羹把果實舀出來，放在碗裏，用叉子碾碎，加切碎的洋蔥，香菜，西紅柿，然後，加入一點limejuice和鹽巴，混合後，就可以食用了。喜歡辣的人加一點切碎的辣椒。
大人孩子都愛吃.
千萬別忘了放鹽。但要少放，一點就夠，不能放[閱讀全文]
閱讀 () ┆ 評論 (0)
葡萄奶酥+ 檸檬天使蛋糕杯
(2010-03-31 17:19:18)

一口酥--葡萄奶酥材料：低筋麵粉195克，蛋黃3個，奶粉12克，黃油80克，細砂糖70克，葡萄幹80克
表麵刷液：蛋黃半個
烘焙：180度，15分鍾做法：原方子是手工做，我這次偷懶用的機器，嗬嗬!
1、黃油軟化以後，加入細砂糖和奶粉（圖2），用攪拌機打發，直到體積膨鬆，顏色略變淺（圖3）。
2、依次加入三個蛋黃，並用攪拌機攪打均勻。每次都要等蛋黃和黃油完全混[閱讀全文]
閱讀 () ┆ 評論 (0)
[上一頁]
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]
[下一頁]
[>>]
[首頁]
[尾頁]