吃出健康

為家人做出健康營養的美食是我的快樂
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吃出健康 (熱門博主)
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(2016-06-30 12:33:11)
小女兒放暑假了,昨天是她上學的最後一天。 前天晚上,她高高興興的忙著準備班級聯歡會,準備為6年級的同學們送行,可昨天放學後眼睛紅紅的,不願意跟我講話。我問她發生了什麽事,她還支支吾吾的不願講,經我再三追問,她才告訴我,她很傷感,6年級的同學已離開了她們學校,大多數的同學以後再也不能見麵了。我告訴她,一年後你們又可在另一所學校相見,不[閱讀全文]
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出國後,我有七八年的時間沒有吃過茴香餡餃子,想起來就饞的慌。後來,我曾幾次在西人店買過,但味道不對,吃著感覺像我老家的野茴香一樣,不好吃。一年前,我從國內偷偷的帶回一包茴香籽,自己在後院開了一小塊地,每年6月初把籽撒上,四周後就可以吃了。這樣我就可以年年能解幾次饞了。 為了能多吃幾茬茴香,我從來沒有像老家一樣把茴香連根拔掉,我總是小[閱讀全文]
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出國後,我有七八年的時間沒有吃過茴香餡餃子,想起來就饞的慌。後來,我曾幾次在西人店買過,但味道不對,吃著感覺像我老家的野茴香一樣,不好吃。一年前,我從國內偷偷的帶回一包茴香籽,自己在後院開了一小塊地,每年6月初把籽撒上,四周後就可以吃了。這樣我就可以年年能解幾次饞了。 為了能多吃幾茬茴香,我從來沒有像老家一樣把茴香連根拔掉,我總是小[閱讀全文]
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(2016-06-23 19:24:40)

醬香牛肉的做法還是十年前跟北京來的一個大姐學的。那時她在這陪兒子讀書,生活悠閑愜意,隔三差五的就做回醬香牛肉,經常一走進她家門,那股濃濃的醬香味就撲鼻而來,於是,我和大姐討要了這個方子。大姐兩年後就隨她的兒子去了紐約,由於我們都幾次搬遷,現已失去了聯係,不知她現在跟兒子住在美國,還是回國了,我衷心的祝願這位大姐健康快樂! 我們家不[閱讀全文]
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(2016-06-22 13:08:32)

我先生的同事的太太懷孕饞花卷了。上周三那個同事通過先生請我為他的太太做幾個花卷吃。第二天我轉告孕婦,我很樂意為她做,隻是平時上班沒時間,等到周末一定為她蒸鍋花卷。 這又讓我想起幾年前,也曾有兩個孕婦和我要過花卷,一個是朋友,一個是當時還不怎麽來往的鄰居。那個鄰居不知為什麽來我家兩次,第一次隻說她懷孕了,不想吃東西,沒好意思開口要花[閱讀全文]
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粗糧是我小時候的主食,而粗糧的主要吃法就是貼餅子,蒸窩窩頭。雖然餅子窩窩頭不好下咽,但也別無選擇。如果母親在貼餅子時,再煎上一盤小魚,那就是人間美味了。有時候放學回家餓了,就登著小凳子從籃子裏拿條小生魚,用手刮刮魚上的鹽和鱗,伴著餅子吃了,就那樣也吃得美滋滋的。那時侯的腸胃真好,生著吃也不拉肚子。 上周末去華人超市買菜,冰櫃裏的小[閱讀全文]
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(2016-06-17 20:58:59)

小女兒參加了今年市裏的小學生運動會,並在立定跳遠比賽中獲得第六名的好成績。對這個成績小女兒並不以為然,她說平時的成績比這要好,但我這個做媽的卻非常的高興和激動,她實現了我的願望。 這就是她得到的Ribbon. 小女兒從小就吃飯挑剔,長得嬌小。為此,在她吃飯上我也費了不少心思,但效果不是很明顯。剛剛上學前班的時候,她上校車的樣子都讓我心疼,[閱讀全文]
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(2016-06-16 12:56:31)
婆婆計劃今年來探親,為了讓婆婆住得寬敞,踏實,我們決定換套大點的房子---4個臥室,3個廳,走出地下室。房子的地理位置,學區好壞也是我們考慮的因素。 首先考慮建新房。我們看了幾個開發區,隻對一個感興趣,那個地方的高中不錯,將來小女兒可以進那所高中學習。很快選中了一塊地,缺乏經驗的我們沒有馬上交押金,就趕緊到開發商的設計室去找人造預算去了[閱讀全文]
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(2016-06-14 12:41:20)
上周四下午,大女兒給我發微信說,她周末要加班,不能回家了。看了大女兒的微信,心裏別提有多失落了。 自從去年大女兒上班後,她基本上是雷打不動,兩個星期就回家一次。每次女兒回來前,我提前買好她愛吃的飯菜,幾乎每頓飯都是變著花樣的為她做著吃,走的時候還帶著她喜歡的零食。可以說,大女兒回來的每個周末,我是忙並幸福快樂著。我還真受不了她該回[閱讀全文]
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窩窩頭是我小時候的主食,幾乎天天吃,可以說,我是吃窩窩頭長大的。八十年代後期,才能如願以償的每天吃大米白麵。我也曾發誓說,這輩子再也不想吃窩窩頭了。 人總是久則生變,不知是什麽原因,現在竟然喜歡上了窩窩頭,三天差五的就吃上一頓,就象當年吃大魚大肉一樣,還吃得津津有味。這不,今天又享受了一把。 當然,這窩窩頭比當年的窩窩頭好吃多了。[閱讀全文]
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